研究表明，奶牛从产犊后一直到第120天，其产奶量约占整个泌乳期总产奶量的60-65%。在生产实践中，由于每个阶段奶牛的产奶水平和营养需要量有明显差别，因此不能把不同泌乳阶段的奶牛都用同一种日粮配比饲养。一般把奶牛的泌乳期分为泌乳初期（从产犊开始直到产后70天）、泌乳中期（产犊后71-140天）和泌乳后期（产犊后141-305天）三个阶段。以下概略介绍三个阶段饲养奶牛的日粮组成和精料配方。
一、泌乳初期。泌乳初期奶牛的日粮组成建议用量是：产后1-30天，每日每头采食精料6.5公斤，啤酒糟8公斤，玉米青贮料10公斤、干草（羊草等）4.5公斤，精料与粗料比例（按干物质计）为55%:45%；产后31-70天，每日每头精料10公斤、啤酒糟12公斤、玉米青贮15公斤、干草4.5公斤，精料与粗料比例为60%:40%。泌乳初期的精料配合比建议为：玉米45%、熟豆饼19%、玉米高蛋白18%、麸皮10%、鱼粉（或酵母饲料5%、骨粉1.7%、碳酸钙0.4%、食盐0.8%、矿维添加剂0.1%。
二、泌乳中期。泌乳中期的奶牛日粮组成建议用量是：精料按每产2.7公斤常乳喂1公斤精料和每产2.5-3公斤常乳喂1公斤鲜啤酒糟来计算；粗料每日每头喂20公斤玉米青贮、4公斤羊草（或中等质量的野干草）。其精料配比建议为：玉米50%、熟豆饼20%、麸皮12%、玉米高蛋白10%、鱼粉（或酵母饲料5%、骨粉1.6%、碳酸钙0.4%、食盐0.9%、矿维添加剂0.1%。
三、泌乳后期。泌乳后期奶牛的日粮组成，建议按日产奶量多少来定。如每头日产奶量为30公斤，则每头每日喂精料12公斤、干草4.5公斤、玉米青贮20公斤，精粗料比为51%:49%；日产奶25公斤时，则喂精料10公斤、干草4公斤、玉米青贮20公斤，精粗料比为49%:51%；日产奶量为20-22公斤时，则喂精料8.8公斤、干草4公斤，玉米青贮20公斤，精粗料比为46%:54%。
（来源：《农村百事通》2003.24期）
