霜打梨是在湖南省新化县原始次森林中发现并选育而成的一种高产优质梨。
霜打梨树势强，树枝开张，分枝快，易成花，自花结实力强，丰产性极好，丰产期株产量达210公斤。果实成熟期在12月中旬，经霜打雪浸后，品质尤佳。果皮黄绿色，果肉雪白色，肉质细嫩，柔软多汁，化渣，味浓甜，可溶性固形物含量13.5%，果皮薄，果核小，可食率96%，单果重400克，最大果重630克，自然贮藏可达145天。该品种抗寒、抗旱、抗黑星病、抗锈病，特别适合农业观光园引种栽植。
（417609湖南省新化县游家镇炉背村肖先龙电话：013787482782）
（来源：《农技服务》2005.5期）
