一、选好莲田，整好地。高产籽莲栽培要求水源好、阳光足、土质肥、土层厚的壤土田。优质安全生产还要求远离工矿污染区，水源洁净。莲田要深耕多耙，尤其是籽莲临栽前要再耕耙1次。
2、选用良种，适期播种。经笔者近年的比较试验，太空莲36号表现优质高产。该品种亩产莲蓬6500个左右。每蓬平均实粒数19.5粒，平均单粒重1.05克，亩产干莲籽一般达100千克以上，最高达135千克。全生育期165天。适宜移栽期为气温稳定通过12℃以后，长江中下游地区为3月底至4月初。亩栽160-200株（300-400个藕头），株行距1.5米×1.5-2米，藕头向田内，呈三角形定植为好。
3、足准施肥，科学管水。首先是基肥施足，耕耙前亩施入优质猪牛栏粪2500千克，磷肥75千克，或饼肥100千克，磷肥75千克以上。其次是足追肥，亩施尿素35千克，氯化钾15千克，饼肥50千克以上。施肥要准，尤其是追肥，在"早施立叶肥，稳施始花肥，重施花蓬肥，补施后劲肥"的原则下，看苗、看地、看生育期、看天追肥。立叶肥用尿素3千克、氯化钾1千克拌和施于立叶一侧，隔1叶施1穴。始花肥用尿素5千克，饼肥50千克撒施。花蓬肥于"芒种"、"夏至"、"小暑"3个节气前后分别施用尿素7.5千克、氯化钾5千克。后劲肥于大暑前后看苗补施尿素5千克、氯化钾3千克左右。莲田灌水遵循"浅-深-浅"，"浅不露泥，深不过尺"的原则。前期浅水，以利提高土温，促早生快发；中期浅水，以利成藕。
4、去藕摘叶，及时转头。当莲鞭长出5-6片叶时，种藕逐渐变黑腐烂产生有毒物质，新鞭一般不易向种藕处伸长，此时去除老藕，可增加莲田有效面积。藕田封行时，摘除浮叶、枯黄的无花立叶；生长盛期摘除无花立叶；采摘莲蓬时，随手摘除同一节上荷叶（分布稀疏的荷叶可不摘），以利于通风透光，减少养分消耗，提高结实率，增加产量。立叶走向田埂1米左右时，应及时于晴天午后转藕头，使其指向田内。
5、综合防治草虫病害。当莲田抽生立叶时，中耕除草，以后每隔15天左右进行1次，至封行前结束。莲田养鱼有利于防除杂草。虫害主要是斜纹夜蛾和蚜虫。若是大面积成片栽莲，防治斜纹夜蛾，可采用大型黑光灯诱杀，亩成本费仅几角钱。若小面积栽培，可人工采摘三龄前幼虫群集的荷叶，踩入泥中杀灭。药物防治，用90%敌百虫或80%敌敌畏乳剂1500倍液喷杀。蚜虫用40乐果或大功臣1500倍液喷杀。病害主要是腐败病，老莲区产生危害，可采用不带病和抗病品种，及时拔除病株、增施石灰和磷钾肥、水旱轮作等措施，以防为主。
（来源：《安徽农业》2003.4期）
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