北京百万亩大造林,有很多林地,所以林下经济是今后农业发展的一大课题。发展林下经济可根据具体情况,包括地力、技术、劳动力、市场等进行,比如可以种植药材、粮食、蔬菜或者食用菌等。
林下经济是以林为主,林下种养为辅。因为树体是不断成长的,所以,林下种养也是有变化的。首先要分析林体状况,结合作物生长的要求,确定林下种养的具体方案。
一般情况下,树苗小时大部分经济作物都可以种,但比大田种植操作麻烦一些,应精细操作。省事的可以种植黄豆、小豆等,也可以种植饲草如苜蓿、菊苣、鲁梅克斯等,还可以种植小麦、玉米等。
林下种养要考虑树行间距,最好有利于机械化生产。如果种植蔬菜,要考虑水源是否方便。具体种植什么作物品种,还要考虑市场销售情况。如北京有种万寿菊的,即可观赏又可卖花(有收购的,加工提取色素);种植黄芩的,也有种油菜花的,既可以观赏,还可以收油菜籽榨油;还有种植板蓝根、二月兰等等。
当树体长大以后,由于光照不足,种植一般作物可能性比较低,但可以种植耐弱光的药材、食用菌等,或发展养鸡、养猪,一举几得。
总之,林下种植养殖是一种资源多重利用的高效经济模式,不仅有很好的生态效益,而且同样可以获得很好的经济效益。具体如何操作,可根据当地的实际,确定发展方向,进行试验,实验成功后,再进行大面积的实施,以免造成不必要的经济损失。
(来源:京郊日报作者:张宝海研究员北京市农林科学院蔬菜研究中心)