目前人工养殖的鸵鸟均是由野生鸵鸟不断驯化而来的，在野生状态下，由地域分布不同而形成的一般认为有4个亚种，以下是为大家整理的鸵鸟的品种与对应图片，希望能帮到你。
1、北非亚种
鸵鸟的北非亚种为红颈鸵鸟，是身体最高的类群。该亚种头顶无羽毛，周围长有一圈棕色羽毛，并一直向颈后延伸，雄鸟的颈和大腿为红色或粉红色，喙和跗鉐更红，在繁殖期特别明显，具裸冠斑。
2、索马里亚种
鸵鸟的索马里亚种为蓝颈鸵鸟，头顶无羽毛，雄鸟颈部有一较宽的白色颈环，身体羽毛明显呈黑白二色，而雌鸟偏灰色，颈和大腿部为蓝灰色.跗鉐亮红色，尾羽白色。具裸冠斑，虹膜灰色，通常将喙抬的很高。
3、马塞亚种
鸵鸟的马塞亚种又称东非鸵鸟，为红颈鸵鸟，头顶具羽毛，雄鸟预部和何大腿为粉幻色，繁殖季节变为红色，腿部亮粉红色，尾羽污白色，略带渴色或红色，在颈的大约l/3处沿着黑色体羽替代裸皮处有意小圈白色羽毛。
4、南非亚种
鸵鸟的南非亚种为蓝颈鸵鸟，头顶具羽毛，雄鸟颈部蓝灰色，附驼红色，无裸冠斑，尾羽棕黄色，通常将喙抬得较高。
非洲鸵鸟是鸵鸟目中惟一的一个种，也是走禽类中的代表。最早的鸵鸟至少出现于始新世时期的欧洲，从上新世到更新世在欧亚大陆广泛发展，种类繁多，在中国也曾发现有从上新世至更新世的安氏鸵鸟、维氏鸵鸟和蒙古鸵鸟的化石，大约在更新世时迁移到非洲，但到了19世纪时，就只剩下非洲鸵鸟1种了。20世纪中叶，生活于阿拉伯半岛的非洲鸵鸟的消失，也意味着这种动物在亚洲的彻底绝灭，使其真正成为“非洲鸵鸟”了。而事实上，由于人类的大量猎捕，生活在非洲的种群数量也在不断下降，特别是非洲北部，大部分地区已经濒临灭绝。
鸵鸟的祖先也是一种会飞的鸟类，它是怎么变成今天的模样，这与它的生活环境有着非常密切的关系。鸵鸟是一种原始的残存鸟类，它代表着在开阔草原和荒漠环境中动物逐渐向高大和善跑方向发展的一种进化方向。与此同时，飞行能力逐渐减弱直至丧失。非洲鸵鸟的奔跑能力是十分惊人的。它的足趾因适于奔跑而趋向减少，是世界上唯一只有两个脚趾的鸟类，而且外脚趾较小，内脚趾特别发达。它跳跃可腾空2.5米，一步可跨越8米，冲刺速度在每小时70公里以上。同时粗壮的双腿还是非洲鸵鸟的主要防卫武器，甚至可以致狮，豹于死地。
