一、人工孵鸽技术
采用人工孵鸽来代替自然孵鸽，一是使用种鸽免去孵化任务，缩短产蛋周期，增加产蛋量；二是避免亲鸽孵化时由于各种原因造成破蛋、冷死蛋等不利因素，从而提高孵化率和出雏率。正确掌握人工孵鸽技术，可使孵化率从亲鸽自然孵化的68%提高到人工孵鸽的88%，其具体操作技术如下：
1、取蛋。应在每天晚上8时以后，对所有种鸽所产的鸽蛋全部取出，不宜过早或过迟。若过早，有部分种鸽未产蛋；过迟，有的种鸽产蛋后有立即开始孵化的习惯，造成鸽蛋温度上升，对人工孵化带来不良影响。取蛋时须将蛋窝一同取出，以免种鸽恋巢抱窝影响下一轮产蛋。取蛋时，要做好种鸽产蛋时间和鸽蛋标记记录，并建立档案。鸽蛋取出后，可直接进孵化机孵化，也可暂时存放。鸽蛋保存温度不能高于20℃，也不能低于5℃，且空气要新鲜流通。如有条件，可将种鸽蛋放在恒温18℃的保温箱或蛋库内保存。
2、孵化。采用小型孵化机，将孵鸡蛋的蛋架，改换成孵鸽蛋的蛋架。为了管理方便，可连续取蛋4天后，把所有的种蛋一次性放进孵化机进行孵化。以后每隔4天为一个孵化进蛋周期。孵化温度全期控制在38.3℃-38.8℃，比孵化鸡蛋略高0.5℃-1℃，相对湿度为50%-55%，每天翻蛋4-6次。鸽蛋孵化到第12天，要每天抽出蛋盘1次，在孵化机外凉蛋，使温度降至30℃后再放回孵化机内。对原机内新入孵鸽蛋照常孵化。
3、照蛋。鸽蛋每批孵化5天后，就要进行第一次照蛋，其目的是把无精蛋和死胚蛋及时取出。鸽蛋孵至10天时进行第二次照蛋，孵化至16天时，进行第三次照蛋，须及时把死胚蛋取走，以免臭蛋影响孵化效果。孵化至17-18天，雏鸽开始出壳。
采取上述方法进行人工孵化鸽蛋，出雏率和健雏率高，雏鸽外观漂亮，无大肚钉脐，出壳后的蛋壳洁净。
二、人工哺育乳鸽技术
采用人工哺育乳鸽，这是一项科学性较强、要求卫生条件很高、操作细致的技术。做好这项工作，对于提高乳鸽肉质，增加乳鸽产量，提高养鸽经济效益等将起着决定性的作用。其人工哺育乳鸽的具体操作技术如下：
1、设备。①喂鸽器：将吸球或注射器（去除针头）改作小容量喂鸽器。设置较大容量的桶式喂鸽器，包括吊桶式喂鸽器、脚踏式喂鸽机和手枪式电动气控喂鸽机等。②育雏保温箱：供1-7日龄乳鸽保温用。③育雏鸽笼：一般可制作成长200厘米、宽100厘米、高50厘米，网眼1厘米×1厘米的长方形镀锌网眼鸽笼，供8-16日龄乳鸽人工育雏用。17-26日龄乳鸽设计笼式鸽笼，4-6只为一笼。
喂鸽器、保温箱、雏鸽笼的容量和只数，应根据其生产规模来确定。
2、育雏。经17-18天孵化，雏鸽出壳，即进入育雏室，置于保温箱或保温室内。1-4日龄，温度要求37℃-38℃，5-7日龄，温度要求34℃-36℃，用吸球喂鸽器或注射式喂鸽器进行人工饲喂。8-15日龄，转平面育雏笼，温度要求30℃-33℃，后再逐渐降至常温。此时开始用较大容量的桶式喂鸽器进行饲喂。16-26日龄，上笼式鸽笼育肥出栏。在整个育雏过程中，一定要注意通风和保温。给雏鸽提供适宜的生活环境，以促进雏鸽生长发育。
3、乳鸽料的配制。乳鸽人工哺育技术能否成功，最关键的是乳鸽料的配制。按照不同生长日龄的饲养标准和营养需要，来配制全价配合日粮。在配制日粮时应搅拌均匀，并加温开水适量，凉至40℃，1-4日龄、5-7日龄，乳鸽料呈流质状，8-10日龄、11-15日龄，乳鸽料呈糊状。16-24日龄，乳鸽料呈干湿糊状。25-30日龄，乳鸽料呈干湿料，进行自食。
4、循序渐进。在应用人工哺育技术时，应在少量试验总结经验的基础上再全面铺开。可先实行产鸽哺育1周后再进行人工哺育，在基本能掌握人工哺育技术后，再逐渐实现全程人工哺育。
5、抓好“五关”。实行人工哺育乳鸽，一定要抓好健雏关、温度关、乳鸽料配制关、哺育技术关和病从口入关。其中，乳鸽料配制是成功的关键，防止病从口入是成功的重要一环，只有这五个方面都抓好了，才能有效地保证乳鸽健康正常地生长发育。鸽蛋进行人工孵化和人工哺育乳鸽技术，可免去了种鸽孵化和喂食两大任务，可使种鸽不仅能使产蛋周期缩短，而且还能增加产蛋量和乳鸽产量，能大大提高养鸽的经济效益。
来源：《中国禽业导刊》2002.7期
