李王是日本山梨县五摩郡西町杂交育成的李新品种。在日本被誉为“李中之王”而得名，是目前日本的主栽和当家品种。1992年引入我国，通过几年的栽培观察，认定李王属高糖度、极早熟、丰产稳产的国外李优良品种，具有广阔的发展前景。
一、品种特性
李王在我国中部3月初萌芽，始花期3月下旬，果实成熟期6月中旬，为极早熟品种。平均单果重102克，最大果重158克。果实近圆形，果皮浓红色，全面着色，果点不明显，外观极美丽。果肉橘黄色，多汁，出汁率达70％，含糖量高达17％，香气浓，酸味少，是李品种中含糖量最高的品种，品质极佳。因果美味甜，上市零售价达每公斤15～20元，且十分俏销，深受消费者喜爱。
一般定植后第2年开花试果。3年生每667平方米产量700～1000公斤，4年丰产，每667平方米产量2000公斤以上。其短果枝占45%，花束状果枝占53％，自花结实率7％，异花授粉坐果率可达56％以上，丰产性、连续结果性均好，无采前裂果和落果现象。
二、实用丰产栽培技术
1．园地建立。平地以南北向为主，丘陵山地实行梯田栽培。采取行距大，株距小的栽培方式，有利于间作和通风透光。株行距2米×3米，每667平方米种植111株。李王不宜与梨树混栽，以免果品品质退化。
2．适时定植。栽培季节一般在当年10月下旬至次年3月上旬。定植前先挖好长、宽各0.8~1米，深0.5米左右的种植穴，穴内施足基肥。栽苗时把土埋至嫁接口以下5～10厘米处，定植后浇透水。3．配植授粉品种。李王自花授粉结实率较低，需配植授粉品种（如：密思李、澳得罗达等）。另外花期放养蜜蜂，建立防风林，减少狂风影响等，也可提高授粉坐果率。
4．肥水管理。秋季每株施30~60公斤有机肥作基肥，穴施、环状沟施或全园普施均可；萌芽前追肥以速效氮肥为主；花后追施氮、钾肥；果实膨大期追施氮、磷、钾肥；后期施磷、钾肥。果园忌积水，积水时间超过6天，就会造成死树，因此，雨季要特别注意果园排水，防止涝害的发生。
5．整形修剪。李王树形宜选用自然开心形。栽后一般于苗高40厘米左右剪去定干。主干上留3个主枝，基部邻接，呈40°～50°向外开张延伸，分别指向三个不同的方向，每主枝上留2～3个侧枝，开张度为60°～80°。主枝、侧枝上选留数量合适的小枝，视情况分别培养成大、中、小结果枝组。为保证壮果、大果，进入盛果期后，除保留适当的春梢为结果枝外，夏、秋梢不须生长，应及时控梢，以确保李王的果实质量。
6．保果及疏果。花落1/3时进行保果，一般可用磷酸二氢钾、尿素、硼砂各600倍进行喷雾，隔7天1次，连用2次。李王结果性能较好，在一般保果情况下都能获得高产。对结果太多的李王树，要合理进行疏果，确保果大质优。
7．病虫害防治。李王抗病虫能力较强，但也应注意蚜虫、桃蛀螟、吸果夜蛾等的危害，对症下药，及时防治。
8．适时采收。李王的最佳采收期为6月上中旬，采收时注意果柄完整。李王较耐贮运，采后常温下可贮放7～10天。
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