东魁杨梅发源于浙江黄岩,是目前我国乃至世界上最大的杨梅,素有"杨梅王"之称。东魁杨梅成熟期为6月下旬至7月上旬,其果形大如乒乓球,单果重22-25克,最大果重为50克,果实紫红色,肉厚、味浓,汁多、甜酸适口,可食率94.8%,含可溶性固形物11-13%,品质优良。成熟期不易落果,采收时间长达10-15天,较耐贮运,适于鲜食和制罐。该品种树势强健,树冠高大,呈园头形,叶色浓绿,丰产性强,一般5-6年开始结果,10年进入盛果期,株产量50-100公斤,适应性广,抗逆性强,栽培管理容易,较耐寒,栽培东魁杨梅,有利于开发山区资源,绿化荒山,保持水土,增加经济收入。
一、定植。秋冬季都可种植,以2月下旬至3月中旬栽植最佳。种植穴长宽均为80厘米左右、深60厘米左右,每穴施堆肥50-100公斤或家禽畜禽粪30公斤,或菜饼、豆饼5公斤,每亩种植30-35株。定植后做好定干工作,即在主干上25-30厘米处饱满芽以上剪短。同时要注意果树产果大小年,大年花前施肥,小年施肥要待果大豆大时才施。采用盘穴状(幼树)和环沟状施肥(成年树)。
二、施肥。⑴幼树施肥。9-10月间施肥1次,每次每株施进口复合肥100-150克;到第二年6月、第三年1月各施肥1次,用量逐年适当增加;从第四年开始,树冠初步形成后,采用结果树的施肥方法。⑵结果树施肥。一年中施3次肥,第一次花前肥,在2月开花前施;第二次为壮果肥,在硬核期结束、果实开始迅速肥大时施;第三次为采后肥,在7月上中旬果实采后施。株产量50公斤以上的树,每株全年施饼肥2-3公斤或厩肥50公斤左右。
三、整形修剪。⑴东魁杨梅自然树形是圆头形或扁圆形。定植后在主干高60-70厘米处短截并选主干上生长壮实,分布均匀的3-4个芽为主枝,各主枝间距保持在15-20厘米,开张角度45-60度,努力培养成"一干三主枝"的变则主干型。⑵树冠形成后要有效控制秋梢和晚秋梢的生长。树冠长到2米以上高时要压顶,使其保持在3米左右。过长枝要摘心和断枝,密集、细弱和过旺分枝要适当疏删。⑶进入结果期,总的要求树冠上、下、内、外枝条分布均匀,通风透光。
四、病虫害防治。杨梅的病虫害相对其他果树来讲较少,根据我们的观察,主要是避债蛾,但到目前为止,尚不构成危害。
(来源:《农家致富》2004.18期)