蜗牛市场广阔、潜力大。全球消费量约30万吨，鲜活白玉蜗牛、冷冻干燥蜗牛已进入香港、新加坡等地市场，法国、日本、西班牙、台湾等客商相继要求供货。目前，1磅鲜活蜗牛售价20美元，折合人民币364.75元/公斤，在美国一盘蜗牛菜价格7-18美元，折合人民币57.96-149.04元。国内外蜗牛冻肉罐头已成为一些宾馆、饭店餐桌上的佳肴，以蜗牛为原料的深加工产品相继问世，呈现出良好的市场前景。
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蜗牛市场广阔、潜力大。全球消费量约30万吨，鲜活白玉蜗牛、冷冻干燥蜗牛已进入香港、新加坡等地市场，法国、日本、西班牙、台湾等客商相继要求供货。目前，1磅鲜活蜗牛售价20美元，折合人民币364.75元/公斤，在美国一盘蜗牛菜价格7-18美元，折合人民币57.96-149.04元。国内外蜗牛冻肉罐头已成为一些宾馆、饭店餐桌上的佳肴，以蜗牛为原料的深加工产品相继问世，呈现出良好的市场前景。
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