有些地方将菜豆称为豆角，生育适温20℃左右，高于30℃时，茎叶生长细弱，节间伸长，叶片小而薄，叶色变淡。菜豆花芽分化和发育的适宜温度为20～25℃，30℃以上时，花芽发育不良，花瓣开展不良的不完全花增多，坐荚减少，花粉母细胞的减数分裂发生畸形而丧失生活力，落蕾落花多。
夏季种植菜豆要注意以下几点：1、合理密植，播种不要过密。
2、控水防徒长。菜豆根深耐旱，生长旺盛。出苗后在水分满足的条件下，最易徒长。因此，雨后浅锄松土保墒，增强土壤的通透性，使根系发育良好，营养器官稳健生长，为以后丰产打好基础。出现基生叶开始中耕保墒，土壤墒情适宜时直到坐荚后才浇水，这个期间可以中耕2～3次，促进根系生长。防止着荚节位上移而使中下部成空蔓。
3、及时整枝打杈（侧枝、侧蔓）。菜豆抽蔓后插架引蔓或吊蔓，保证通风透光。可将第一花序以下的侧枝全部抹掉，以集中养分促进豆荚生长。主蔓爬到架顶时摘心，后期的侧蔓（侧枝）座荚后也要摘心。
4、增施磷钾肥，少施氮肥，在叶面喷施磷酸二氢钾。采收中期叶面喷施0.03%钼酸铵液，植株生长弱时可喷0.5～1%尿素液。生长后期摘除基部黄叶，以利通透光。为保花保荚，花期可以喷施防落素。（梁方方整理）
（来源：农业科技报）
