近年来,由于多年连茬种植、缺少轮作,许多地方的高附加值作物种植基地土壤病虫害日趋严重,大幅度影响了作物的产量和品质,成为最让种植户头疼的问题之一。土壤熏蒸(消毒)是破解这一难题的有效措施,怎样在生产实践中利用好这一技术,让我们来听听这一领域的权威专家——中国农科院植保所农药室主任曹坳程的说法。
破解土传病害防治难题
土壤消毒(也叫土壤熏蒸)是近年来新兴的一种高效病虫草害防治技术,在国外已得到广泛应用。为什么要给土壤消毒?曹坳程介绍说,连续多年种植的土壤中,容易滋生大量有害细菌、真菌、病毒,还有根结线虫、地下害虫、杂草等,很难防治。土壤消毒能有效杀灭土壤中的多种有害生物,很好地解决重茬和土传病害、线虫等防治难题,并显著提高作物的产量和品质,是保障农产品质量安全的有效措施。
常用的土壤消毒技术有物理消毒、化学消毒和生物熏蒸三大类。物理方式包括太阳能消毒、蒸汽消毒、热水消毒等。生物熏蒸技术通过多施有机肥,加入秸秆、稻秆,旋耕后加上塑料布提高温度,生成氨杀灭土壤病原菌和线虫。
其中,化学方式是最稳定、最能保证效果的。化学消毒将熏蒸剂注入土壤中发挥消毒作用,熏蒸剂可以均匀分布到土壤的各个角落,并且绝大多数会在土壤中分解、挥发掉,在发达国家已经经过多年的验证,使用后代谢产物多会被吸收利用,不会造成残留。
“不过,土壤熏蒸要比喷雾技术复杂得多,喷雾的介质是空气,而土壤的理化特性和含水量都不一样,要让药剂在土壤中分布均匀,很多时候要借助专业的机械来完成。”曹坳程说。
很多人会有一个疑问,土壤消毒会不会把有害的和有益的生物都一并杀灭了?曹坳程说,我们对比试验发现,土壤消毒后的作物长势比没有经过土壤消毒的要好很多,抵抗力也大为增强,也有利于菌根的生长,从而提高作物的产量和品质。
选择哪种方式要因地制宜
曹坳程介绍说,土壤消毒方式多种多样,要根据病虫害发生情况、土壤条件等因地制宜选择施药方式。病虫害发生较轻的时候,用太阳能等物理方式或者撒石灰氮消毒就可以,防效可达到50%-60%。如果病虫害中等发生,可以用生物熏蒸加物理方式。病虫害发生比较严重的情况下,就得用化学消毒了。
据了解,常用的化学熏蒸剂有甲基溴、氯化苦、威百亩、棉隆、二甲基二硫、碘甲烷和福尔马林等。其中,甲基溴(溴甲烷)是国际上公认的土壤熏蒸效果最好的,也是应用最广泛的药剂,但因其具有破坏臭氧层的作用,各国均在逐步淘汰甲基溴,我国将在今年将其全部淘汰。
除了溴甲烷,不同种类的化学熏蒸剂该如何选择呢?曹坳程打了一个形象的比喻说,棉隆是个“三好学生”,病虫草害都管。氯化苦是“特长生”,对病害有特效。棉隆和威百亩农民朋友可以自己施用,如果土壤湿度大、有机质含量高,黏性土壤,建议使用棉隆;如果有滴灌的话,建议用威百亩采用滴灌施药法,既省事又省力。氯化苦毒性较高,需要通过专业的公司来实施。
曹坳程表示,因为很少有药剂能达到溴甲烷的宽广效果,所以,需要将熏蒸剂混配使用,以取得更好的效果。
投入产出高,发展潜力大
土壤消毒目前在我国应用情况如何?曹坳程介绍说,土壤消毒在国内刚刚起步,应用比例还不到0.1%,在北京、河北等地已经有规模应用,主要用于草莓、生姜、西瓜、芦笋等高附加值经济作物上。
“如果条件许可,采用轮作特别是水旱轮作,可以有效防治土传病害。但轮作在许多地方难以实现,因为高附加值作物经济价值高、投入成本大,农民舍不得与低附加值作物轮作。”曹坳程认为,土壤消毒的前景非常好。以美国加州为例,用量最大的20多个农药品种中,10多种是天然物质,如矿物油、硫磺等,6种是熏蒸剂,4种是除草剂。而我国用量最大的20种农药,有10种是杀虫剂,5种是杀菌剂,5种是除草剂。事实上,土壤熏蒸做好了,可以大大减少土壤有关的病害,减少后期用药。日本每年氯化苦的用量约为1万吨左右,而我国每年用量目前仅3000吨,所以说发展潜力很大。
土壤消毒的成本高不高?曹坳程介绍说,根据病虫害发生的轻重情况,土壤消毒的成本从1000元-3000元不等。“农民开始接受这项技术比较难,会觉得成本那么高,操作起来那么麻烦,如一旦见到效果就很容易接受,因为它的投入产出比至少能达到1∶5,从技术可行性和经济效益上可以实现可持续发展了。”
曹坳程提醒说,土壤消毒后处于一个生物真空状态,有两个月的危险期,要特别注意预防病菌的再次侵染,在农事操作和保持水源的洁净上要格外注意。
(来源:京郊日报作者:王腾飞)