菠萝蜜的核怎么吃,菠萝蜜种子的吃法?
1、炒菠萝蜜籽
菠萝蜜籽可以炒着吃,在炒菠萝蜜籽的时候,需要先把菠萝蜜籽表面的黄色软膜取下来,再用清水把它洗净,然后把它放到锅中加适量清水煮,开锅后再煮15分钟左右,取出以后去掉水分。把炒锅放在火上加热烧干后,把菠萝蜜籽入锅,放适量食用盐炒熟,炒好以后取出去掉它的外壳就能吃。
2、煮粥
菠萝蜜籽还能用来煮粥吃,再用菠萝蜜籽煮粥的时候需要把菠萝蜜籽表面的外壳去掉,把它放在粥锅中,加上自己的需要,准备适量的中立食材,把他们头洗干净以后入锅加足量清水一起加热煮开,放少量白糖调味,调匀以后直接吃就可以。