大麦不是燕麦。
大麦是一种国内常见的粮食作物,燕麦也是一种粮食作物,两者都在中国国内广泛种植。大麦和燕麦都属于一年生粮食植物,都是以一年为期限得到种植成果。大麦和燕麦的不同主要是三个方面,种植条件的不同、种植土地的不同和药用价值的不同。
燕麦和大麦哪个好吃?
大麦好吃,吃起来一粒一粒的,嚼在嘴里糯糯的,颗粒比糯米大。燕麦是薄片状的,煮熟后和糯米融合在一起,吃起来稍微有点嚼劲。
大麦有敛汗补气作用,燕麦有降三高作用,八宝粥里还有其它食材如红豆,百合,红枣,桂圆,花生,都是比较美味又营养的食材,做成的八宝粥香甜可口,老少皆宜。
燕麦片和大麦片有什么区别?
1、品种不同
大麦和燕麦的区别表现在品种上,其中大麦是禾本科大麦属的草本植物,且大麦的对环境的适应性较强,在中国南北均有栽培,而燕麦是禾本科燕麦属的草本植物,适宜生长在高寒且干燥的环境中,中国主要产地在内蒙古。
2、茎秆不同
大麦和燕麦的区别表现在茎秆上,其中小麦的茎秆较为粗壮,平均高度约为75厘米,且小麦茎秆上无毛,而燕麦的须根较为坚韧,其茎秆较为光滑,平均高度约90厘米,且燕麦的茎秆上具有2-4个小节。
3、枝叶不同
大麦和燕麦的区别表现在枝叶上,其中小麦的叶片较为扁平,长度为9-20厘米,且小麦的叶片为翠绿色,其上无毛或具有稀疏的柔毛,而燕麦的叶片为透明状质地,长度为10-30厘米,且燕麦的枝叶上具有纤毛。
4、籽粒不同
大麦和燕麦的区别表现在籽粒上,其中大麦有冬春的生长习性,其小穗上长有3朵小花,且大麦的籽粒为棕黄色,而燕麦的花果期在每年的4-9月份,其小穗上有1-2朵小花,且燕麦的籽粒较为扁平,呈现淡黄色