红豆生南国”中的红豆是指相思子，又名鸡母珠、相思豆。
相思子为蝶形花科相思子属缠绕藤本植物。相思子结出的籽像豌豆而稍扁，呈鲜红色。相思子的果实为荚果，呈长椭圆形，果瓣革质，成熟时开裂，有种子2-6粒。相思子主要生于山地疏林中，广布于热带地区。
相思子在夏、秋季分批采摘成熟果实，晒干，打出种子，除去杂质。其生于山地疏林中，广布于热带地区，产于中国台湾、广东、广西、云南等地区。相思子的提取物在体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和某些皮肤真菌有抑制作用。
女孩子说的红豆是什么？
红豆代表相思。红豆又叫相思子，相爱的人会用红豆来寄托相思，唐代诗人王维《相思》：“红豆生南国，春来发几枝。愿君多采撷，此物最相思”，棵数不同的红豆代表的含义也不同。
红豆代表什么
相思子别名红豆、鸡母珠、美人豆、相思豆、红珠木、八重山珊瑚、黑头小鸡等，是一种有毒植物。
相思子种子中含有一种称为相思豆毒蛋白的蛋白质，此毒素具有很强的毒性，误食时会中毒，严重时甚至会丧命。
植物学所称的红豆有三种：赤豆、海红豆、相思子，是同科不同属的三类植物，王维著名的《相思》“红豆诗”，诗句和传说里的“相思豆”并不一定就是相思子。
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