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一般新鲜的银杏果采收以后，要尽快的脱皮，然后保存。一般用这么几种方法。
1、浸泡法：将银杏果用清水浸泡7到10天，然后将果肉和内核分离，然后洗干净只取内核晾干。
2、堆沤法：将银杏种果堆放，约15天左右，等其外种皮腐熟出水。然后洗出白果。然后风干即可。
保鲜的银杏果吃法和做法？
1、银杏果如果生吃的话，一般去壳，去内膜皮，去胚芽直接吃就行。因为银杏果含小毒，一般小孩最多吃三到五粒最好，成年人保证在十粒之内。一般银杏果最简单的吃法就是微波炉吃法。在外面农村就是直接把带着壳的银杏果直接放在火堆里烧着吃。
2、烹饪：可将将白果连皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。也可以与牛、羊、猪肉或禽蛋相配，采用炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、熘等多种方法做成美味佳肴。(民间佳肴：银杏全鸭、银杏熘子鸡、白果炖鸡、白果鸡丁、银杏蒸鸡蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果腊八饭、白果粥、白果西谷米、白果棕子、白果仁蒸饼、白果什锦圆糕、白果月饼、白果干酪、无心糖白果等等)。
耐寒1、沙糖桔耐寒的温度为0°C左右（气温下降到0°C以下时，会被冻伤）。沙糖桔生长发育要求12.5-37℃的温度，秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，温度过低会使沙糖桔受冻，如甜橙处于-4℃，温州蜜柑处于-5℃的环境中时会使枝叶受冻，甜橙在-5℃以下，温州蜜柑在-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙在-6...
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2954 养殖教学 动植物文章 农业养殖常识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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