向日葵是在每年的7-8月间开花，开花时间是早上的4-6点。另外，向日葵的花期在两周左右，从花苞到完全盛放需要6-9天，其中盛花期的持续时间为3-5天。
一般来说牵牛花花期在6-10月，在每天公鸡打鸣的时候就开花了，所以又叫勤娘子。大约到了中午的时候，花儿就凋谢了，这是因为，牵牛花的花有大又薄，并且花中含有丰富的水分，当太阳照射到时，花里的水分在较短时间内会蒸发干了。
牵牛花的花期很长，可从春季开到秋季。当是冬季温度较高的时候，是可以开花的。一般来说在11月播种时候，4月就可以开花。在一月播种时候，五月就可以开花。在4月播种时候，则会在7月开花。七月播种，96月开花，9月播种，在来年4月开花。
葵花授粉后多久成熟？
从开花到成熟，春播25～55天，夏播25～40天。不同品种有差异。开花授粉后15天左右是子粒形成阶段。所以此时需天气晴朗，昼液温差较大和适宜的土壤水分。
种植的向日葵主花期一般在七月中旬至八月中、下旬。向日葵花期是指有75%的向日葵舌状花开放，即进入开花期。而向日葵花期分为现蕾期、开花期及成熟期三个阶段。
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