1、金葵砂糖橘
金葵砂糖橘又叫做金葵蜜橘,是广东省佛冈县的砂糖橘变异产生的。它和四会扁圆形的果实外观不同,呈现的是扁球形的立体状态,果皮则是橙红色,果肉脆嫩,同样没有果核,比普通砂糖橘要早熟15天左右,尝鲜期较久。
2、四会砂糖橘
四会砂糖橘既是地名也是品种名,这是因为四会砂糖橘本身质量优异且非常有名。包括荔浦、云浮、郁南、广宁、英德所种植的都是四会的砂糖橘。虽然经过移植以后,由于不同产地的气候条件不同,果实会有些微差异,但总体不变。四会砂糖橘最重要的标志性口感就是它的甜度,拥有其它品种所无法比拟的清甜滋润口感,回味清爽不泛酸也不过分甜腻,冬日食用非常爽口。果实扁圆、无核、果皮鲜艳橙黄且薄,非常好剥离,这也是四会砂糖橘的优点和特色。
3、金秋砂糖橘
金秋砂糖橘其实是柑橘和砂糖橘的杂交品种,也可以算是柑类。它的果实是圆形的,而且体型比其他砂糖橘都要小得多,颜色是橙红色,果皮非常光滑细腻,没有颗粒和凹凸感,果皮薄,容易剥离。它最大的特点是口感细嫩,有着入口即化的高级口感,是迄今为止果肉细嫩化渣的代表品种之一。甜度高酸度低,因此回味同样甘甜而不会有酸味残留。和金葵砂糖橘一样属于早熟品种,比一般砂糖橘早熟45天左右,多栽种于江浙沪一带。
砂糖橘,的外形有什么特点?
沙糖桔,又名十月桔。原产广宁、四会一带,主产地有四会、广宁、云浮、清远、德庆、南盛、郁南、封开,是当地柑桔主栽品种之一。沙糖桔因出产于沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗,唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为极品! 沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,裹壁薄,易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克,可食率71%,可含溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味