杏（学名：Armeniaca vulgaris Lam.）落叶乔木。地生，植株无毛。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，边缘有钝锯齿；近叶柄顶端有二腺体；淡红色花单生或2-3个同生，白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果，果皮多为白色、黄色至黄红色，向阳部常具红晕和斑点；暗黄色果肉，味甜多汁；核面平滑没有斑孔，核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期3-4月，果期6-7月。
杏是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富，内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质，另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏木质地坚硬，是做家具的好材料；杏树枝条可作燃料；杏叶可做饲料。以种子繁育为主，播种时种子需湿沙层积催芽；也可由实生苗作砧木作嫁接繁育。
银杏和杏花的区别
树冠不一样：银杏树幼年的树冠为锥形，年迈的为广卵形;杏树树冠的样子为长环形或环形
叶子不一样：银杏树的叶为扇型，顶部有淡淡的裂开;杏树叶子为宽卵形或圆卵形，边沿有钝圆的锯齿状。
果子不一样：银杏树结得的是银杏果，颜色黄白色或浅黄深棕色;杏树的果子是平时吃的杏子，样子为球型，圆润汁多。
