栗子是发物吗是不是属于发物食物，中医认识的发物是什么？
发物这个概念，既不是来自于西医，也不是中医，而是民间的一种通俗说法。在很多老百姓的眼中，发物无处不在，得病之后，很多东西都不能吃，可能会诱发或者加重疾病。常见的发物有牛肉，羊肉，鸡肉，鸡蛋，辣椒，韭菜，螃蟹，虾，胡椒等等。有人说，吃了发物，伤口会不好愈合，有人说，吃了发物，会导致癌症复发或者转移。
从现代医学的角度来看，所谓的发物，确实是存在的，是一些吃了之后，有可能加重病情或者诱发疾病的一类食物，但是，这些发物是因人而异的，可能对你来说是发物，但是对其他的人来说，并不是发物。发物最常引起的身体不适为过敏反应，比如说很多人对虾，小龙虾过敏，吃了之后可出现皮疹，嘴唇红肿，甚至呼吸困难，那么对于这些人来说，小龙虾就是发物，不能吃。
例如，患有痔疮的患者，如果吃一些辛辣刺激的食物，或者喝酒之后，就有可能会加重痔疮的症状，会引起便血。对于痔疮的患者，应该要少吃这些食物，这就是我们所谓的发物。
总而言之，发物是因人而异的，有些疾病，确实需要忌口，需要根据具体的病情来判断哪些食物不能吃。
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