在常温条件下放3-5天,就会变得又甜又软啦。丑梨是80年代从美国加州引进的,它的学名叫PACKHAMS,刚引进的时候大家都不认可,很多人不知道它属于后熟品种,早早采摘下来,口感较差,市场不认可,果农就把果树都给砍了。这个梨除了长得丑之外,个大,皮薄,核小,而且糖度高。正常的“丑梨”个头能达到8两到1斤,糖度能达到16-18度,而一般的莱阳梨糖度在14度左右。
太婆梨怎么催熟好吃催熟放几天会变软,有谁知道怎么样让梨快速的变软变熟呢?
什么问题,急转弯吗?下锅煮或蒸,。
在树上长的吗?喷乙烯利。
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采收完的?乙烯催熟剂。