马铃薯有种子吗，为什么种土豆用块茎而不用蕾果籽种植？
谢谢邀请~
很遗憾的是这方面的专业知识非本人所长，但是从网上搜了一些个人认为比较有用的资料，希望对题主有帮助~
实践证明采用20-50克大小的整薯直接播种优点更多。
一、是出苗整齐、苗全苗壮。切块播种,如土壤水分少或湿度大、土湿过低或过高时,或种薯贮存时间过长、生理年龄处于衰退期,易引起干枯或腐烂,在不良的生产条件下,不易保全苗。而用小整薯播种,由于整薯的外面有一层厚的木栓化表皮,播种时,有利于保存块茎内的水分、养分,在土壤过干、过湿等不良条件下,可最大限度地保证出苗,出苗一般在92%-98%,比切块做种出苗率提高18%-37%。
二、能发挥顶端优势,获得高产。整薯多由顶部芽眼萌发,由于顶部的芽粗壮,可充分发挥种薯的顶端优势。整薯播种,可由顶部发出多个主茎,每一个主茎可结3-5个块茎,主茎数多而增加结薯个数,达到高产。 采用小整薯播种比采用切块做种的马铃薯一般增产15%-50%,最高可成倍增产,薯大而整齐,提高了经济价值,同时出粉率也明显提高
三、可减少病害传播。许多病毒,如马铃薯病毒病、纺锤块茎类病毒等,细菌病害,如环腐病、青枯病、晚疫病等,可通过切薯的刀扩大带病种薯的传播。
整薯播种可杜绝这些病害的发生。特别是对于秋土豆,播种时温度高、湿度大,如用切块播种,当种薯切块后,如伤口不能很快愈合,切面易感染细菌导致腐烂,极易引起大量烂种,导致田间缺苗断垄,则必须用整薯播种。 种子的选取
播种用的小种薯应采取密植、晚播和早收等办法专门生产,不应从普通种薯中选小个整薯使用。小整薯的选择标准是,薯皮光滑幼嫩,色泽鲜艳,芽眼较深,具有本品种的薯形特征。严格淘汰薯皮粗糙老化、色泽暗灰色、芽眼较浅、畸形怪状和龟裂的小老薯。脐部有黑色、褐色的小整薯也要淘汰。 小整薯播种对土豆产量的影响
在相同管理条件下,小整薯播种与切块播种相比土豆产量明显提高,增产幅度达到29一82 %. 同时,整薯播种时,单薯150g以上的大薯比例达到63.4%,较切块处理高11.3%。整薯播种不仅有利于提高土豆的产量,同时有利于提高薯块的大小和整齐度,与土豆加工业对薯形的要求更加吻合,可大大提高加工型土豆商品率。
小整薯播种对土豆品质的影响:小整薯播种的干物质含量较切块播种处理产品干物质含量高,前者极显著高于后者. 从主要品质性状淀粉含量来看, ,整薯播种对土豆淀粉含量的提高作用也达到显著水平 。 整薯播种对土豆经济效益的影响:
实践证明,从投入成本核算,整薯播种时种薯用量和经济投入较切块种植增加了15.73%.从单位面积的纯收益来看,小整薯播种比切块播种单位面积的纯收益明显提高了68.9%.因此,从产量和成本综合角度比较,生产上采用小整薯播种,尽管其生产成本比切块薯种稍有提高,但其产量明显高于切块薯种,加之可减少切块费用。
从而提高经济效益.试验研究表明,小整薯播种处理比切块薯种产量提高了29一82%,增产作用极显著, 整薯播种显著提高了土豆产品中的大薯率,商品性提高,主要化学性状淀粉含量较之切块播种处理显著提高,但还原性糖含量与切块播种处理差异不显著,说明整薯播种既不影响其产品作为薯片、薯条等加工产品的原料,同时是提高马铃薯淀粉产出率的可行途径之一. 这对于提高马铃薯产业的市场竞争力有重要意义 .
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