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中医认为黄芪味甘、性微温，具有“补气升阳、益卫固表、利水消肿、托毒生肌”的功效。
临床上常用于脾胃气虚证，肺气虚证，气虚水肿、小便不利，疮痈内陷之脓成不溃或溃久难愈。
化学成分：现代研究黄芪中所含的化学成分主要有苷类、黄酮、氨基酸、粘液质、糖类以及微量元素硒、锌、钙、镁等。
药理研究：通过现代药理研究发现黄芪能促进机体的代谢、抗疲劳，对血糖具有双向调节作用（能升高低血糖，降低高血糖）；能增强和调节机体的免疫功能，可提高机体的抗病能力，有明显的利尿作用，能消除实验性肾炎尿蛋白；增强心肌收缩力,保护心血管系统,抗心律失常,扩张冠状动脉和外周血管,降低血压；能降低血小板粘附力,减少血栓形成；还有降血脂、抗衰老、抗缺氧、保肝等作用。因此黄芪常被人们用作延年益寿、抗老防衰的补品食用。
黄芪的功效与作用及禁忌？
黄芪有补气的功效，主要治疗体虚表弱引起的自汗，可以增加身体的免疫力，有抗衰老、抗应急能力以及降血压和抗菌的作用，而且还可以扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高身体的免疫机能，延缓细胞的衰老，服用期间不要喝茶，不要吃萝卜，以免影响其治疗功效。
可以放心食用。开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质（如果果衣变成深褐色的话表明花青素已经损失大部分了，可能是时间太长或者别的什么原因，吃的时候就要去掉了呢）。翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。每天吃上28克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有...
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