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- 掺了白糖的蜂蜜能吃吗？
- 问：掺了白糖的蜂蜜能吃吗？？答：1、营养价值：蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，而白糖的主要成分则是蔗糖，若蜂蜜中掺了白糖营养价值将会大打折扣。2、卫生状况：掺了白糖的蜂蜜卫...
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- 掺了白糖的蜂蜜怎么办？
- 问：掺了白糖的蜂蜜怎么办？？答：1、掺了白糖的蜂蜜营养价值将大打折扣，原因是蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖等单糖，尚含少量氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质，而白糖的主要成分则是蔗糖(双糖)。2、掺了白糖的蜂蜜卫生状...
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- 掺了白糖的蜂蜜结晶是什么样的？
- 问：掺了白糖的蜂蜜结晶是什么样的？？答：1、结晶难易：蜂蜜中掺了白糖后葡萄糖含量比正常蜂蜜要小得多，因此不易结晶或要在一定条件下才能缓慢结晶，若易结晶蜂蜜在低温环境下都不易结晶可能是掺假了。2、结晶状态：蜂蜜结晶具有全...
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- 掺了白糖的蜂蜜结晶吗？
- 问：掺了白糖的蜂蜜结晶吗？？答：1、原理：蜂蜜中富含葡萄糖且是葡萄糖的过饱和溶液，若温度等因素导致葡萄糖溶解度降低时蜂蜜中无法被溶解的葡萄糖便会以晶体形式析出来，最终导致蜂蜜从粘稠的液体状逐渐变成结构松软的固体状。2...
