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  • 凉拌鱼皮是什么鱼
    凉拌鱼皮是什么鱼
    问:凉拌鱼皮是什么鱼?答:要问凉拌鱼皮是什么鱼,据悉凉拌鱼皮一般是使用青鱼皮进行制作。配料:适量葱、香菜、麻油适量盐、鸡精、料酒、胡椒粉。做法:将青鱼的皮铲下下入沸水锅焯水大约4-5分钟,水中加料酒、少许清油;焯好后切...