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  • 牛蛙如何去腥
    牛蛙如何去腥
    问:牛蛙如何去腥?答:要问牛蛙如何去腥,据悉将牛蛙宰杀之后去除内脏用清水洗干净,然后用料酒(或白酒)、胡椒粉、姜片、食用盐腌制半小时左右,不但能去腥还能入味。炒制前先用一些葱姜把油炒香,炒制过程中再放一次葱姜(或大蒜、青...