新鲜蛇胆生吃可以吗 - 养殖资料网

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新鲜蛇胆生吃可以吗？

新鲜的蛇胆最好不要生吃，因为蛇胆里可能有寄生虫，生吃容易影响身体健康，或引起中毒。蛇胆可以用高度数白酒泡制，将蛇胆在高度数白酒（60°-65°为宜）中泡一个月以上，然后喝蛇胆的酒，这样能起到杀菌的作用，避免感染沙门菌等肠道...

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