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  • 洋姜可不可以生吃?
    洋姜可不可以生吃?
    洋姜可以生吃。生吃洋姜有止血凉血等功效,但生吃要适量,过多容易腹泻,而且洋姜的口感不太好,一般用于腌制咸菜。洋姜的做法有很多,以生拌洋姜为例:先把鲜洋姜洗净切片,用盐杀10分钟,倒去多余的水分,再将调味料按个人口味与洋姜...