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现在很多人都知道野苋菜是可以吃的，而且它的营养价值很高，含很多可以补充人体营养的成分，不过每个地区的人，都不同的野苋菜的做法步骤，因此对于野苋菜怎么做好吃也不同的看法，那么野苋菜的做法步骤都哪些？野苋菜怎么做好吃呢？
其实不论是哪一种制作野苋菜的做法步骤，基本上还是差不了多少的，只不过每个地区的人们每个地区的口味，因此才所不同，我们现在说的就是最为经常见到的凉拌野苋菜的做法步骤。
1、把野苋菜清洗干净，然后放入开水中焯一下。
2、把大蒜切成片，加入香油、味精、盐、糖、醋，调成汁。
3、把晾干水分的野苋菜切成段，然后把调料汁加入。
4、把菜拌匀，既可以上桌食用了。
野苋菜怎么做好吃1、无论哪种做法，都要记住要把野苋菜焯一下。
2、不要把野苋菜炒的过火，以免破坏营养成分。
3、一般来说，野苋菜清炒与凉拌是最为美味的。
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