“鹅、鹅、鹅，曲项向天歌”大家都知道这句诗描述的是鹅，鹅是常见的家禽，是乡村三大猛兽之一，农村很多地区都有养殖，但大部分人养的都是普通的家鹅，也就是大白鹅或者灰鹅。鹅的品种其实还有很多，除了大白鹅、肉鹅、杂交鹅、灰鹅外，还有一种鹅，这种鹅相信广东的朋友应该很熟悉，它上过央视，吓哭过狗，是全世界体型最大的鹅种之一，它就是狮头鹅。普通的成鹅一般重在4-10公斤左右，而狮头鹅最大可以长到15公斤，因此被授予“世界鹅王”、“鹅中之王”美称。关于狮头鹅的其它情况，下面我们具体来详细了解下。
狮头鹅概述
狮头鹅是我国最大型的鹅种，正宗的狮头鹅，黑冠、金蹼、雪白的脖颈和长长的肉垂，灰黑色的羽毛炸开，肚皮是雪白的，头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，鹅的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。狮头鹅的前身是大雁，在从北到南迁徙的过程中，有一部分大雁在南方留了下来，后来被人圈养，当成了家禽。我国狮头鹅饲养历史悠久，最早可追溯到明朝1545年。现主要产于广东省，多分布在澄海、潮安、汕头等市。
狮头鹅多少钱一只?
狮头鹅市场价格一般是在15-25元/斤，产地不同市场价格有所差异。如湖南省常德市桃源县全散养狮头鹅12元/斤，广西壮族自治区贺州市八步区狮头鹅16元/斤。另外狮头鹅价格跟其生长年龄有关，狮头鹅有稚鹅、成鹅、老鹅之分，最受消费者喜爱的是年长两岁多、体重达二十斤以上的老公鹅，这种鹅历经两年配种后，其头部、脖子、鹅脚、鹅翅品质极佳，堪称“禽中之王”，其一个头部可以卖出800元，加上脖子一起的话可以卖到1500元左右。
狮头鹅养殖前景分析
1、饲养成本低
狮头鹅虽然是家禽界最大的鹅种，但主要是以青草青菜等植物为生，可以给狮头鹅喂些黑麦草搭配稻壳和豆粕等，就能生长得很好，无比健壮。而这些饲喂材料在农村非常普遍，因此饲养成本低。
2、营养价值高
狮头鹅含有多种对人体有益的维生素和微量元素，另外其肉质细嫩、鲜美，食用对身体有很多好处。狮头鹅肉好、肝厚、全身都是宝，是联合国组织重点发展的绿色食品。
3、饲养转化率高
狮头鹅具有体型大、生长快、体质强健、食量大、饲养转化率高、适应性强等特点，成年公鹅体重可以达到10～12公斤，最重的有18公斤，母鹅9～10公斤。
4、经济效益好
狮头鹅全身是宝，鹅头、鹅肝、鹅掌、鹅翅、鹅蛋、鹅肉深受市场欢迎，鹅蛋市场价8元/个，鹅头卤可卖到600-1000元/个，鹅肝大而粉嫩，更是值钱，市场价格不菲。
狮头鹅养殖管理要点
1、雏鹅管理
刚够买的雏鹅，在18--24小时内放到干净水槽，喂水“潮口”后喂料，3天内日粮可用油菜叶或黑麦草幼苗切成细丝，拌碎米、碎玉米，日喂7--8次，5天后可减至5次。10天后可以下水，当气温低于18℃时，注意避风防感冒。
2、中鹅管理
25日龄以上育肥前的阶段，以黑麦草等粗饲料为主，同时补充一些精料。每只成鹅每日尽情采食青饲料，补喂混合精料300～400克，30～50日龄的鹅昼夜喂4～6次，51～80日龄每昼夜喂3～4次。
3、育肥鹅管理
狮头鹅经过喂养65--70天后，体架子大，需经20--50天的短期圈养催肥，饲喂配合饲料和黑麦草，增加营养，减少运动，每天下水2次，给足饮水，做好栏舍清洁卫生，定期消毒，以保证鹅群健壮。
4、疾病防治
狮头鹅小鹅瘟可在雏鹅开食前皮下注射小鹅瘟血清0.5毫升/只防治，白痢病可用0.02%～0.04%痢特灵粉拌饲料连喂5～7天。平时预防可在饲料中添加0.3%的土霉素粉，连用两天，每天1次。鹅舍定期用2%～5%高锰酸钾或0.2%的火碱消毒。
狮头鹅相信很多人都没见过，但是吃过的人应该知道，它的价格可不低，目前在广东、上海等地餐馆中，做好的一整只狮头鹅售价在1000元以上，可以说是非常昂贵的美食了。现在饲养狮头鹅较多的地区主要分布在广东，这也使得它市场供应紧张，因此要是发展狮头鹅养殖的话，养殖效益和前景都还是很不错的，但狮头鹅虽好，养殖前大家还是要做好市场调查及学习好技术管理，这样才可以有效规避养殖基本风险。关于狮头鹅，你还有什么要补充的吗?欢迎留言分享!
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