人们在吃椰子时多会把它敲开，直接喝里面的椰汁，而余下的白色椰子肉却因为口感很硬而被人们丢弃。其实椰子的果肉取出以后，也有很高的利用价值，把它提纯以后，可以得到美味的椰子油。椰子油可以食用也可以护肤，它能延缓衰老也能美容养颜。
1、提高身体抗病能力
平时人们吃一些椰子油，能吸收多种对人体有益的微量元素，还能吸收一些月桂酸，这些物质可以促进人体内免疫细胞再生，能增强人体的免疫功能，坚持使用还会让身体抗病能力明显提高，最增强人体健康水平，有极大的好处。
2、减肥瘦身
椰子油中虽然含有大量的脂肪，但它含有的脂肪是中链脂肪酸，这种物质进入人体以后，能加快人体内多余脂肪的燃烧与代谢，可以阻止脂肪在身体内堆积，经常食用，能减肥瘦身，预防肥胖。
3、滋养肌肤
椰子油中含有大量天然油脂和氨基酸，还含有多种活性成分，它对人类肌肤有明显滋养作用，既能消除皮肤炎症，又能加快皮肤细胞生成，经常食用能让人们的皮肤变得顺滑细腻而有弹性。
椰子油护肤的使用方法1、椰子油洗脸
椰子油可以用来洗脸，平时洗脸时可以先用温水把脸部的皮肤打湿，然后再取少量的椰子油放在手心中，轻轻把它揉圆，然后去按压面部皮肤并按顺时针方向进行按摩，直到皮肤，把椰子油全部吸收，再用温水把脸洗净，用毛巾擦干以后，涂上爽肤水或自己需要的化妆品就可以。
2、调制体乳
椰子油还可以制成身体乳，供人们使用，必要的时候可以把乳木果和椰子油放在一起加热融化，然后把它们调匀，降温以后再加入适量的杏仁油，调匀以后制成固体状态，，平时需要的时候可以取出适量，直接涂抹在身体皮肤表面，就能滋养细嫩肌肤，也能减少也皮肤炎症发生。
