要问茄子什么时候传入中国的?据悉茄子是在公元4-5世纪传入中国的,原产自亚洲东南部地区,古印度很早就把茄子当做蔬菜进行培育了。南北朝时期种植的茄子还是圆形的茄子,比较接近野生的品种,到了元朝的时候人们就开始在栽培长条茄子。在清朝的时候,这种茄子被引入了日本。茄子在现在主要可以分为圆茄、长茄和矮茄三个种类。
一、茄子什么时候传入中国的
茄子原产自亚洲东南部的热带地区,在古印度时期就把茄子当做蔬菜进行栽培了,直到今天,印度还可以发现野生的茄子品种,只是野生的茄子果实较小而且比较苦涩。公元45世纪的时候茄子正式传入我国,我国各个地区都有种植茄子,是我国夏季的主要蔬菜之一。
中国栽培茄子的历史也比较悠久,一般认为中国是茄子的第二个起源地。茄子刚被引入中国的时候是在西晋东晋时期,这个时候人们栽培的还是圆形的茄子,和野生茄子的外形较为相似。到了元朝时期就培养出了长条茄子,清朝末年的时候这种茄子被引入了日本,现在在北半球种植得较多。
二、茄子都有什么品种
茄子一般可以被分为圆形茄子、长条形茄子和矮茄三个种类。圆茄的植株较为粗壮,果实也比较大,一般为椭圆或者圆形,外皮为紫色、黑紫色或者红紫色,这种茄子不耐涝一般在我国北方种植较多。长茄的果实一般为较为细长的棒状,外皮为紫色、绿色或者淡绿色,在我国南方栽培较多。矮茄的植株较矮,果实也比较小,一般为卵型,这种茄子时早熟的品种,品质稍差。
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