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哈密瓜保存方法

时间 : 03-10 投稿人 : 雨寒 点击 : 2895 次

哈密瓜如何保存20天不坏?

1放避光的室内环境下,哈密瓜在储存时是需要选择避光的。放到常温的室内时,需要放到避光的地方即可。

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2放冰箱保存,再存哈密瓜时,可以放到冰箱的冷藏室进行保存,这样做能让哈密瓜保存更久的时间。

3需要注意的是,当哈密瓜切开之后,是需要套餐保鲜膜的。

冬天哈密瓜如何保存?

目前新疆哈密瓜保鲜的主要方法:

1、隔板架藏 采用隔板贮藏时,每层隔板只摆一层瓜。定期翻瓜,防止爪与木板接触处腐烂。贮藏初期注意在夜间气温降低后吹风排风,贮藏后期空气相对湿度要保持在85一90%之间。

2、气调贮藏 采用抽氧灌氮的方法使装果的聚乙烯醇薄膜袋内氧浓度降低,二氧化碳浓度提高,抑制哈密瓜呼吸,延长贮藏时间。气体含量要求氧3%~5%,二氧化碳1%~1.5%。相对湿度80%左右,温度3~4℃。

3、抽气贮藏 把放瓜的聚乙烯醇袋扎紧,抽出袋内空气,使袋壁紧贴瓜上,定期换气。

4、冷库贮藏 将纸箱架离地面15~30厘米,堆高10~20箱。早、中熟品种的贮藏温度为5~8℃,晚熟品种为3~4℃。贮藏期间空气相对

湿度保持在35%~90%。

5、涂料贮藏 用1000ppm托布津、苯并噻唑44号浸瓜3分钟,晾干,再用1号虫胶涂料加水4偌涂抹,晾干装箱,在地窖或冷库中贮藏。贮藏条件:温度2一3℃,相对湿度80%~85%。

甘肃民勤蜜瓜吃不完怎么保存?

吃剩的哈密瓜怎么保存

只要没坏,有放冰箱里,保存的好,当然可以吃。特别是那种还没有切开的瓜,放几天都可以的。

不过,切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时,而且要保证切瓜的刀是干净的,所以要保鲜的话最好是放在冰箱里面,注意是放在冰箱的保鲜层,第二天吃味道可能会更好。尤其是夏天,切开的哈密瓜常温下估计很快就坏了,隔夜肯定是不能吃的。

放冰箱是最好的。切开的哈密瓜放冰箱能放1~2天。不过,最好在放冰箱前用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去,以免滋生细菌。如果没有保鲜膜,在吃之前将露出来的那一部分削去就可以吃了。但是,哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃,放一会儿再吃,以免对身体产生太大的刺激。

蜜瓜的储存方式?

方法1

哈密瓜采后具后熟过程,成熟的瓜、瓜柄附着部的瓜面茸毛脱落,瓜蒂处变软、花纹、网纹充分显现,散发出特有的香味。但哈密瓜适宜在产地贮藏。不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏。

方法2

储存数量不同的哈密瓜方法有所区别:少量的储存方法是,将陶瓷坛,罐清洗干净,凉干后,用60度白酒均匀擦拭内壁,然后用纸包裹水果放入,不必挤压,单以放满为止,宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛,罐口,并放置阴凉处,一般可使水果保存5个月左右。

方法3

如果储存数量很多,大量的贮藏之前进行灭菌消毒,或用虫胶涂果顶和果柄,可取得很好的效果。

方法4

那大量储存可以分两种:1.窖藏:在阴凉、通风、干燥的窖(库)内地面铺干沙、或垫干草,将瓜顶朝上堆放2~3层。也可搭架摆放,装箱(筐)堆码。还可用绳将瓜顶朝上吊挂贮藏。窖内经常通风,保持干燥、冷凉状况,经常检查,挑出烂瓜,管理好可贮1~2个月。2.冷库贮藏:用纸箱装长途运来的瓜,可在冷库里堆码,注意留出通风道,早、中熟品种控温5℃~8℃,晚熟品种控温3℃~5℃相对湿度80%~85%,可贮1~2个月。

大漠冰激凌蜜瓜储存方式?

1.常温保存

常温保存一年四季都可以。在春秋两季,由于气温并不是特别低,所以可以将哈密瓜放在常温下,避免阳光直射,保持空气流通就行。当然最好再保存的时候,时不时的翻动一下,防止它压坏腐烂。在冬天,由于气温比较低,尤其北方就像一个大冰窖,所以南方可以直接放在室内保存即可,而北方建议放在室外保存。夏天的话由于天气炎热,所以尽量放在空调房间保存比较好。

2.冰箱冷藏保存

将整个哈密瓜直接放入冰箱冷藏就可以了。如果空间不够,可以将哈密瓜去皮,然后将瓜肉切开之后放入保鲜袋或者保鲜盒当中,然后再放入冰箱冷藏保存即可。现在一些冰箱还有专门的冷藏保鲜区,会比普通冷藏的效果更好,所以有该功能的话,可以把哈密瓜放入冰箱的冷藏保鲜区,这样保存的时间更久,口感也更好,水果也更加新鲜。

3.真空保存

将哈密瓜直接整个放入真空袋当中,抽掉空气就可以了,放入冰箱或者直接放在常温下都可以。也可以将哈密瓜切开后,把瓜肉取出然后放入真空袋真空保存,这样吃起来的口感也会非常的好。如果放入冰箱冷藏一下,风味更佳。

4.纸箱保存

将哈密瓜放入纸箱当中,纸箱下面要有吸水纸防潮,或者准备一些干净的新鲜的叶子垫一下,这样也可以起到防潮的作用。将箱子放在阴凉通风处即可,如果家里有地窖,放入地窖更好。

买回来的哈密瓜,在吃不完的情况下,不要随意去放,说不定一不小心瓜就变质了,那就太可惜了。哈密瓜不仅可以当水果直接吃,还能榨汁或者制作各种甜品和沙拉等等,所以平时大家也可以动动脑筋,试试怎么吃口味最好。

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