正月种植的蔬菜有很多,一般大多数的叶菜都是可以种植的,比如说可以选择种植香菜、菠菜、生菜、黄瓜、茄子、四季豆等等。正月种植蔬菜需要时刻注意蔬菜生长环境的温度,一般在正月温度还是相对低一些的,所以还是要适当保暖。
黄瓜
黄瓜一般是在2月份种植,它的生长周期是60天左右,一般种植两个月就可以食用,它的味道是清甜的,可以补充膳食纤维、清热解毒。
正月种菜方法与要点
1、温度:正月种植蔬菜需要时刻注意蔬菜生长环境的温度,一般在正月温度还是相对低一些的,所以还是要适当保暖。
2、浇水:正月种植蔬菜要减少一些浇水量和浇水次数,因为这个时候温度不是很高,所以水分挥发慢。
3、光照:在正月的时候种植蔬菜要多给它一些光照时间,这样才能保证它的温度不会太低,也能更好的促进蔬菜生长。