养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

土蜂蜜的颜色深好还是浅好

时间 : 11-08 投稿人 : 牛牛 点击 : 加入收藏

土蜂蜜的颜色深好还是浅好

一、蜜种定义

土蜂蜜是中华蜜蜂采集山野百花酿制而成的,所谓土蜂蜜并不是指“土”蜂蜜,而是指“土蜂”酿制的蜂蜜,土蜂是中华蜜蜂的俗称,别称中蜂、野蜂、山蜂等,全国各地都有分布,在意蜂引入之前我国也只有土蜂蜜,与意蜂等西蜂酿制的单花蜜相比营养物质更全面且更益吸收。

土蜂蜜的颜色深好还是浅好

二、颜色论述

土蜂蜜的颜色深好还是浅好不能一概而论,事实上土蜂蜜不像单花蜜那样有相对固定的颜色,原因是土蜂蜜的蜜源构成非常复杂且多变,但大多数土蜂蜜未结晶时都呈质地黏稠、有光泽的浅琥珀色至深琥珀色,颜色越深表明土蜂蜜中矿物质含量相对越高,颜色越浅土蜂蜜的口感往往相对越好。

土蜂蜜的颜色深好还是浅好

三、结晶状态

土蜂蜜和其他蜂蜜一样具有结晶的特性,易结晶,尤其在13~14℃的环境下土蜂蜜很快会结晶成结构松软的固体状,结晶后土蜂蜜颜色往往会变浅,但一般不会完全变成纯白色或乳白色,最常见的是浅黄色或乳黄色猪油状,若土蜂蜜结晶后呈纯白色或乳白色则可能买到了假土蜂蜜。

土蜂蜜的颜色深好还是浅好

四、真假鉴别

1、色泽:土蜂蜜没有固定的颜色,但多呈质地粘稠且有光泽的浅琥珀色至琥珀色,假土蜂蜜的颜色主要源于糖浆和色素,不是黯淡无光,就是光彩绚丽,色泽往往也显得不自然。

2、香味:土蜂蜜有类似中药材的自然芳香味,假土蜂蜜则往往有一股浓郁的糖浆味,有些假土蜂蜜甚至可能有刺鼻的香精味或异味,能明显辨别出花香味的土蜂蜜也可能是假的。

3、口感:土蜂蜜的口感甜而不腻,有清香醇厚的花香味,回味时有淡淡的微酸味和轻微的辣喉感,假土蜂蜜则往往只有单纯的甜味,有些假土蜂蜜甚至像是在喝高浓度的白糖水。

4、结晶:土蜂蜜有结晶的物理特性,尤其是在低温环境下很快能结晶成油脂状,假土蜂蜜往往不能结晶,有些虽然能结晶,但结晶后不管是色泽还是状态都和真土蜂蜜大不相同。

5、价格:土蜂蜜的价格一般都在百元以上,有些甚至能卖到300~400元,假土蜂蜜的价格则往往显得异常廉价,有些甚至才二三十元一斤,这种“土蜂蜜”不用想都知道是假的。

相关文章

  • 洋桔梗的功效与作用
    洋桔梗的功效与作用

    洋桔梗是从国外引进的品种,是龙胆科的花卉植物,又叫做草原龙胆。桔梗原产是在中国,许久之前《本草纲目》里有记载:“此草之根结实而梗直,故名桔梗”。洋桔梗有着很多美丽的传说,洋桔梗植株姿态优雅高贵,花朵色调清新自然,花形别致可爱。是现今国际上很受大众欢迎的喜爱的花卉之一。今天小编主要介绍下洋桔梗的功...

    1762 洋桔梗的功效与作用
  • 蜂蜜有哪些用途 蜂蜜在生活中的多种妙用
    蜂蜜有哪些用途 蜂蜜在生活中的多种妙用

    蜂蜜口感甘甜,味道清香,可以直接食用也可以用来泡水喝,能美容也能延缓衰老,对人类身体有多种好处。蜂蜜除了可以当营养品食用以外,在平时的生活中还有多种妙用存在,能缓解人类身体的多种不良症状。那么蜂蜜在生活中的妙用都有哪些呢?下面我就把它们写出来告诉大家。蜂蜜在生活中的多种妙用1、蜂蜜能润肺秋冬季节人们经常会出现肺炎和气管...

    1183 蜂蜜有哪些用途
  • 红枣醋怎么吃 红枣醋的最佳食用方法
    红枣醋怎么吃 红枣醋的最佳食用方法

    醋大家肯定特别熟悉,知道他是生活中特别常见的调味品,也是一种保健饮品,不过人们吃过米醋,高粱醋,也吃过苹果醋,知道它们应该怎么吃,不过醋可不仅仅有这几个品种,除了它们以后红枣醋在生活中也比较常见,而且保健功效出色,那么红枣醋应该怎么吃呢?接下来就把红枣醋的最佳食用方法写出来分享给大家。红枣醋怎么吃红枣醋在日常生活中有多...

    909 红枣醋怎么吃
  • 哪些水果含维C?
    哪些水果含维C?

    含维C的水果有鲜枣、酸枣、红枣、橘子、柠檬、柚子、山楂、猕猴桃等,其中鲜枣中的维C含量最高。维C水果一天吃几个要根据种类来看,种类不同,吃的数量也不同,像鲜枣一天可以吃三个,橘子一天吃一个即可,猕猴桃也一天吃一个就够了。猕猴桃含有丰富的维生素C、维生素A等营养物质,被誉为“水果之王”。 一、哪些水果含维C维C水果有鲜枣...

    2918 哪些水果含维C
  • 喝普洱茶的好处和坏处
    喝普洱茶的好处和坏处

    普洱茶是中国名茶之一,很多人都喜欢喝,但是你们在喝普洱茶以前了解过喝普洱茶的好处和坏处吗?如果不了解还是快点随小编去看看吧。喝普洱茶的好处和坏处1、喝普洱茶能补充微量元素普洱茶中有多种对人体有益的微量元素,像铁、钙、以及钾与锌等,人们饮用以后能快速把它们吸收,满足身体丰常代谢的需要。2、喝普洱茶能预防血栓喝普洱茶可以稀...

    1198 喝普洱茶的好处和坏处
  • 如何区分杏鲍菇和鸡腿菇
    如何区分杏鲍菇和鸡腿菇

    如何区分杏鲍菇和鸡腿菇两者主要的区别在于顶部,一个是平顶,一个是尖顶。 1、杏鲍菇,又名刺芹侧耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功的及食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇的子实体单生或群生,菌盖宽2-12cm,初呈拱圆形,后逐渐平展,成熟时中央浅凹至漏斗形,表面有丝状光泽...

    2184 如何区分杏鲍菇和鸡腿菇
  • 黄花菜的功效和好处
    黄花菜的功效和好处

    黄花菜是一种很常见的一种干菜,黄花菜是一种营养价值很高的食物,现在我们就一起来了解一下黄花菜的功效和好处吧。黄花菜的功效和好处1.黄花菜的营养价值高黄花菜含有丰富的蛋白质,还含有大量的钙、磷及多种维生素、胡萝卜素同时黄花菜也有很好的食疗价值。2.黄花菜的药性中医认为黄花菜是一种性凉,味甘的一种食物。3.黄花菜的功效1)...

    1021 黄花菜的功效和好处
  • 圆黄梨种植条件,适合在什么地方种植?
    圆黄梨种植条件,适合在什么地方种植?

    圆黄梨对环境以及土壤的适应性比较好,十分的好培养,但是在干旱少雨且冷凉的环境中,圆黄梨可以更好的生长发育,主要种植在平地或者坡地植,适合栽种在疏松肥沃、富含有机质、排水性好的沙壤土中,目前种植较多的地区有深圳、重庆、山东、河北等地。圆黄梨种植条件 圆黄梨对环境以及土壤的适应性比较好,十分的好培养,但是在干旱少雨且冷凉的...

    2202 种植前景
  • 辣木种植条件,适合在哪些地方种植?
    辣木种植条件,适合在哪些地方种植?

    辣木喜欢温暖、湿润的环境,适生于年平均气温21℃以上,1月份平均气温11-18℃,极端最低气温3℃左右,年降水量为1000-2000毫米的地区,在土地肥沃、水分条件好的地方生长较,在砂壤土长势不良,适合辣木栽种的年均温度需达到15度以上,适宜的生长温度在25~35度。辣木种植条件 辣木喜欢温暖、湿润的环境,适生于年平均...

    1829 种植前景
  • 让监管工作提高散养地区的畜产品质量安全
    让监管工作提高散养地区的畜产品质量安全

    近年来发生的婴幼儿奶粉事件、“瘦肉精”事件等畜产品质量安全事件使消费者对国产畜产品的消费信心受到严重挫伤,到何处购买安全放心的畜产品成为消费者的最大疑问,安全放心畜产品的供给成为我国消费市场的一大缺口。而畜产品质量在生产过程中受动物的健康状况、畜牧业投入品质量和是否按规定使用投入品等多种因素的影...

    2908 小本养殖创业项目 养殖赚钱项目 养殖注意事项
  • 佛手柑精油怎么使用 佛手柑精油的禁忌
    佛手柑精油怎么使用 佛手柑精油的禁忌

    佛手柑精油是市场上十分热销的一种植物精油,它是从植物佛手柑干的果实中提取出的天然精油,它具有清新而持久的香气,而且能消炎杀菌滋养性的肌肤,但这种植物精油在生活中应该怎么使用呢?他在使用时又有哪些禁忌呢?想了解这些知识就随小编一起去看看吧。佛手柑精油怎么使用1、涂抹肌肤佛手柑精油在日常生活中能直接涂抹在肌肤表面,它能滋养...

    2114 佛手柑精油怎么使用
  • 蜂花粉怎么吃 蜂花粉的常见吃法
    蜂花粉怎么吃 蜂花粉的常见吃法

    蜂花粉是市场上十分热销的保健食材,它是蜜蜂采集自然界中多种植物的花粉,以后经过酿制加工产生的花粉团,是不规则的颗粒状存在,它们的外表多为深黄或者浅黄色,有浓郁的花香,他们能为人体补充丰富立方酮和多种活性成分,能保护心血管也能延缓衰老,但很多人还不知道蜂花粉怎么吃对人类身体最好,今天我就把它的常见吃法写出来,能让大家了解...

    943 蜂花粉怎么吃
  • 椰子多久浇一次水比较好
    椰子多久浇一次水比较好

    要问椰子多久浇一次水比较好?据悉椰子一般5-7天浇一次水比较好。椰子的生长期正好处于春秋季节,由于降水较少,又因为椰子本身就耐旱,所以间隔一个星期左右浇一次水比较好,将土壤略湿就可以不用再浇了,尽量不要使水漫过椰子根部。如果处于夏季,因为气温高,水分蒸发速度快,所以每2-3天左右浇一次水比较好。这样可以及时补水,避免它...

    653 椰子多久浇一次水比较好
  • 蜂蜜柠檬水如何做 蜂蜜柠檬水的做法步骤教程
    蜂蜜柠檬水如何做 蜂蜜柠檬水的做法步骤教程

    很多人都听说过,多喝蜂蜜柠檬水能提高身体免疫力,也能美白肌肤,延缓衰老,但是蜂蜜柠檬水应该怎么做呢?它怎么做最好喝呢?蜂蜜柠檬水有多种不同做法,今天我就把它们全部写出来分享给大家。蜂蜜柠檬水的做法做法一把新鲜柠檬用清水打湿以后涂抹适量食用盐,用力揉搓,然后再用清水把它洗净,然后用水果刀把它切成薄的片状,每次切3到4片,...

    1488 蜂蜜柠檬水如何做
  • 地黄炭的功效与作用及禁忌
    地黄炭的功效与作用及禁忌

    地黄炭是一种经过深加工的中药材,它是以新鲜地黄为主要析料经蒸煮加工以后得到的黑色块状物,这种中药材的药性更平和,而且药用功效更为出色,滋阴补血和益精填髓是它的主要功效,想对地黄炭做更深入的了解,可以参考下面对它做的具体介绍,同时也会让大家了解它的服用禁忌有哪些。地黄炭的功效与作用1、提高肝肾功能人们食用地黄炭能提高肝肾...

    2777 地黄炭的功效与作用及禁忌
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: