生花生米是把新鲜花生采收以后去掉外壳得到的一种健康食材，它可以直接吃，也可以煮着吃，更可以炒着吃，还能用来压榨花生油，那么生花生米有哪些功效与作用呢？人们在吃生花生米时又有哪些禁忌呢？
1、预防冠心病
平时人们生吃花生米能预防冠心病发生，因为生花生米中含有大量的亚油酸，亚麻酸，这些不饱和脂肪酸在被人体吸收后，能加快人体内胆固醇分解，并能让它们转化成胆汁酸排出体外，可防止人体因胆固醇数量过高而出现冠心病和动脉硬化。
2、预防癌症
预防癌症是生花生米的重要功效之一，因为生花生米中含有丰富的膳食纤维，它能抑制人体对有害物质的吸收，而且能让身体内的有害物质通过肠道尽快排出体外，同时也能防止人体细胞出现基因突变，对人类经常出现的癌症有特别好的预防作用。
3、补益气血
平时人们多吃生花生米还能补益气血，因为生花生米中含有丰富微量元素体，它能增强人体造血功能，可缓解人体气血亏损，除此以外，女人在生小孩以后及时吃一些生花生米，还能促进乳汁分泌，也能起到明显的通乳作用，能让女人产后乳汁质量明显提高。
生花生米的禁忌平时人们吃生花生米对身体有诸多好处，但人们过量吃花生米也会对身体造成一些不良影响，那些本身就体重超标或患有肥胖的人禁止吃生花生米，不然会让肥胖症状进一步加重，另外那些患有消化不良或肠炎腹泻的人，也禁止吃生花生米，他们吃生花生米以后不利于病情恢复。
上面详细为大家介绍了生花生米的功效与作用，也让大家了解到生花生米的禁忌，以后大家再吃生花生米时就能更放心，也能多加注意能防止吃生花米以后对身体造成不良影响。
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