兰州百合干是一种保健食材，也是一种功效出色的中药材，它是人们收集兰州百合的新鲜临近后，经晾晒加工后得到的干品。兰州百合干方便保存和携带，而且食用功效与药用功效都十分出色，想具体了解可以看看下面对它做的详细介绍。
1、滋补身体
滋补身体缓解体虚是兰州百合干最重要的功效，因为兰州百合干中含有丰富蛋白质和多糖，还含有一些果胶和氨基酸生物碱等对人体有益的营养，这些物质能促进人体代谢，也能增强人类身体素质，并能让人类身体虚弱的症状尽快减轻。
2、促进智力发育
平时人们食用兰州百合干能吸收多种对人体有益的微量元素，其中微量元素磷和锌的含量都比较高，这两种物质都能直接作用于人类大脑，可促进脑细胞再生，也能营养脑神经，经常食用能提高人类大脑功能，而处于发育期的青少年，在使用兰州百合干以后则能促进智力发育，能让他们变得越来越聪明。
3、预防上火
预防上火，缓解秋燥，也是兰州百合膏的重要功效，很多人在进入秋天以后，就会出现皮肤干燥和口干咽干以及肺热肺燥等多种不良症状，而在秋天来临之前，人们多用兰州百合干煮水喝，就能防止这些不良症状出现，它能滋阴润燥防止秋燥症状发生。
4、防病治病
兰州百合干不但营养丰富，还具有一定的药用价值，人们食用它以后能消炎杀菌，也能提高身体抗病毒能力，它能防止肺部感染和和气管炎症出现。兰州百合干中含有的皂苷和多糖在被人体吸收后，还能促进免疫细胞再生，能提高人体自身抗病能力，并能防止细胞癌变，它能维持人类身体健康也能预防一些恶性疾病发生。
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