千禧果是圣女果的一个品种,它是既可以当水果,又可以当做蔬菜的,是一个培育新品种,原产自海南陵水,外表小巧红润,营养价值非常高,维生素含量居果蔬之首。它的吃法多样,除了直接吃外,还可以做成凉拌千禧果、冰糖千禧果、蔬菜沙拉等。
千禧果属于水果还是蔬菜
千禧果是圣女果的一个品种,它是既可以当水果,又可以当做蔬菜的,是一个培育新品种,原产自海南陵水,外表小巧红润,营养价值非常高,维生素含量居果蔬之首。
千禧果营养价值
千禧果的口感更类似于西红柿,没有圣女果那么酸,它的吃法多样,除了直接吃外,还可以做成凉拌千禧果、冰糖千禧果、蔬菜沙拉等。
1、减肥瘦身:千禧果中富含有机酸等成分,经常食用的话可以加速消化,最后达到减肥瘦身的实际效果。
2、美容养颜:千禧果富含维生素C,可以调节体内的色素,促进胶原蛋白的形成,经常吃千禧果可以让皮肤越来越红润白皙。
千禧果产地与种植
千禧果的常见产地有海南、甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等,其中海南的千禧果是比较出名的,这里就是千禧果的原产地。
千禧果可以在春季的4-6月,或者是秋季的8-9月份进行种植,植物对于土壤的要求较高,最好种植在疏松、深厚、肥沃的微酸性土壤中。