肉碎绿豆粥的做法步骤其实很简单的,下面就让小编给大家具体讲述一下该粥的做法。
肉碎绿豆粥
肉碎绿豆粥的材料
绿豆粥:半杯白米,120g绿豆,1公升水,少许糖或盐;,肉碎绿豆粥:150克肉碎,少许盐,生抽,胡椒粉和麻油
肉碎绿豆粥的做法
1、将米和绿豆分别洗净沥干后放进电饭煲里,注入水。
2、按下「粥」键后选择「绿豆粥」程序﹔烹调时间设定为45分钟。然后按「烹调」开始煮。
3、煮完后喜欢吃甜的可以加糖,喜欢吃咸的可以加盐。
4、肉碎绿豆粥:肉碎腌好,一开始就加进米和绿豆中同煮,煮完调味即可。以虾干、炸鱼皮和熟白果伴吃可增添美味。
肉碎绿豆粥的的营养分析
每份肉碎绿豆粥包含热量279千卡
蛋白质19克
脂肪2克(其中0克饱和脂肪)
碳水化合物46克
纤维素6克
绿豆味甘、性凉,归心、胃经;
具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;
主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。