芒果是著名的热带水果，一般夏季会大量上市各种品种，喜欢吃的朋友有很多。我们一般吃的芒果，核都会很大，食用起来很不方便。但是近两年，市场上有一种核非常小的芒果受到了很多消费者们的青睐，它就是辣椒芒。辣椒芒因个头不大，形似辣椒而得名，此外，由于它长得也像手指，所以也被称为手指芒，是现在果核最小的芒果，被誉为“贵妃中的极品”。下面就和小编一起来看看。
一、辣椒芒最新市场价格
辣椒芒价格会根据产地、质量、数量、市场行情等的不同或有上下浮动。下面小编简单整理了今日辣椒芒产地最新价格行情：广东潮州市湘桥区辣椒芒8.25元/斤;广西百色市田东县辣椒芒9.68元/斤;广西百色市田阳县辣椒芒11.11元/斤;广西南宁市江南区辣椒芒9.92元/斤;广西南宁市青秀区辣椒芒7.12元/斤;广西南宁市兴宁区辣椒芒7.6元/斤;海南海口市秀英区辣椒芒9.33元/斤;海南三亚市天涯区辣椒芒8.21元/斤等，以上价格均来自产地批发价，仅供参考。
二、辣椒芒的种植前景
1、与一般的芒果相比，辣椒芒个头不大，一头是尖尖的，和辣椒非常相像。果皮薄如蝉翼，颜色十分鲜艳，里面的果肉咬下去，几乎没有果核，只有一根薄薄的，和牙签一样大的果核，果肉可食率很高。
2、辣椒芒果皮红绿中泛紫，果肉细致无纤维，风味可口、外观虽不讨好，但肉质好、入口酥、香味浓、纤维细，果实非常甜，口感非常好，值得购买。
3、辣椒芒的营养丰富，糖含量达12%-20%，含蛋白质5.56%，脂肪16.1%，碳水化合物67.29%，还含有丰富的维生素A、B、C。此外，还含有少量的钙、磷、铁及其他矿物质。
4、在海南，辣椒芒并不是一个独立的芒果品种，其实它是贵妃芒的变形果。在市面上极少见，产果量稀少，限量供应，市场上的价格也较贵，种植前景广阔。
三、辣椒芒的种植技术
1、种植环境
芒果是一种热带水果，它喜欢温度比较高的环境。最适合的生长温度是24到27摄氏度，另外还需要充足的阳光，这样长出来的芒果才有更加好的口感。选择合适的地方建果园，除了要有好的光照和温暖的环境之外，还要注意选择土层比较深厚的地方，土质要比较透气。
2、定植
对于种植芒果的果农来说，一般都是直接购买小苗去进行定植的，这样可以节约很多时间。最佳定植时间是在每年的六到八月份，在果园当中挖好定植穴，两株之间的距离四米左右比较合适。
3、整形修剪
贵妃芒生长势强，定植后幼树高60~70厘米时截于促发分枝。选留3~4个枝作主枝，其上培养侧枝和结果枝组，同时采用牵引、拉枝、短截等方法调校位置、角度和生长势，形成伞形树冠。
4、后期管理
后期种植户要做好避雨栽培、疏花保果等工作，在生理落果结束后，对全园喷施阿维菌素，再进行果实套袋。在辣椒芒的生长期内需要有充足的水分，但园地不能积水。贵妃芒变异后，要及时施肥，预防病虫害。
以上就是辣椒芒的介绍，辣椒芒算是贵妃芒的变种，所以其种植技术与贵妃芒也是大同小异。但是一般来说，贵妃芒变异成辣椒芒的很少，甚至在一些果农眼里，辣椒芒是属于次品芒果。物依稀为贵，辣椒芒因其独特的口感及稀有的产量，受到很多朋友的喜爱，其市场上的零售价格甚至比一般的小台芒贵上了一倍多。你吃过辣椒芒吗?你对辣椒芒还有什么想要了解的吗?欢迎评论分享。
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