众所周知，山楂是一种能开胃消食，也能降血压的常见水果，平时它不但能鲜食还能晒干以后泡水喝，保健功效特别出色。其实山楂除了可以当水果食用以外，它还可以入药，药用价值特别高，想具体了解可以看看下面我对山楂功效以及山楂作用的具体介绍。
1、山楂能降脂减肥
山楂这种水果中不但含有丰富的果酸，还有一些分解酶，人们食用山楂以后，既能提高肠胃的消化能力，也能加快人体内脂肪的分解与代谢，减少脂记在人体内积存，，能有效降低高血脂的发生几率，同时也可以起到一定的减肥作用。
2、山楂能预防癌症
山楂这种水果中含有一种独特的牡荆素，这种物质被人体吸收以后，可以有效抑制亚硝酸胺和黄曲霉素等致癌物质的产生，可以保护细胞不受癌症病毒侵袭，预防细胞癌变，减少癌细胞生成与再生，因此人们食用山楂可以预防癌症，也能用于癌症的辅助治疗，能控制病情，预防癌症恶化。
山楂的药用价值1、山楂能治消化不良
山楂能消积食促进胃液分泌，平时人们出现消化不良，食肉不消以及腹部胀痛等不良症状时，都能直接用山楂进行治疗，治疗时可以把山楂搭配神曲和白薯等中药材一起煎汁服用，服用后能让人们的病情很快好转。
2、山楂能治腰腿痛
山楂入药以后，不但能消积食，还能散淤血，具有活血化瘀消肿止痛的重要功效，平时人们出现腰腿痛时，也能用山楂进行治疗，治疗时可以把山楂与棠球子以及鹿茸等中药材一起研末，然后加蜂蜜调匀制成时梧桐子大小的药丸，每次服用二丸，每天服用两次就可以。
