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农作物种子选购基本常识

时间 : 07-12 投稿人 : 盼海 点击 : 加入收藏

片花2(男声):这里是中央人民广播电台中国之声 致富早班车

主持人:根据这个标准,我们在购买时,应该注意什么?如何辨别农作物种子的好坏?

嘉宾:种子质量的四项指标,除“净度”可直观判断外,纯度、发芽率、水分单凭我们的眼睛是不好区分好坏的,所以我们在挑选种子时应注意以下四个方面:

一是要看这个品种是不是经过国家或地方(省、市、区)审定的品种,品种的审定区域是否包含自己所在的地方;

二是要详细阅读品种说明,看自己田块的生产条件是否能满足品种的要求,特别是对生育期、密度、水肥条件等方面的要求;第三,如果种子没有包衣,要仔细查看种子色泽(好的种子鲜亮、表面有蜡质),籽粒大小的一致性,有无虫蛀、霉变及杂质等。如果是包衣种子,仔细查看种衣剂的脱落率(牢固度)、覆盖度及种子大小的均匀度和有无破碎种子;

第四,在购买种子时不要忘记索取种子销售发票或销售单,并妥善保管以便维权时使用。

另外,我们国家规定,终端零售商只能销售不再拆分的种子,所以,农民朋友在购买大宗作物(小麦、玉米、水稻等)种子时,不要购买不带包装的散种子,这样的种子没有质量保证。

主持人:能否从包装袋上分辨出真假?通过包装我们可以了解到哪些信息?

嘉宾:1)可以从包装袋上看出一些问题,对种子真假作出初步判断。

2)种子包装物和内标签上应当有品种名称、生产商、产地、净重、质量指标、审定编号、种子生产许可编号、种子经营许可证编号、检疫证明编号等内容,缺少上述任何一项信息,最好不要购买,防止上当受骗。

3)我们也可以拨打包装物上的查询电话,查询真伪。

4)对有疑问的种子,我们可以咨询当地农业主管部门,确定种子真假。

片花2(男声):这里是中央人民广播电台中国之声 致富早班车

主持人:怎么鉴别带病种子?(赤霉病、圆斑病、干腐病)

嘉宾::带病种子可理解为种子携带病菌或种子已经感病两种状态。

种子携带病菌是指种表皮上附着有大量的、对作物生长发育有害病菌,主要是种子在生产、加工、运输过程中造成的病原菌污染。附着在种子表皮的病菌用我们的肉眼是看不到的。通过种子包衣或药剂拌种可杀死附着在种子表皮上的病菌。

种子已感病,是指种子经病菌浸染已导致种子变质、霉烂或腐烂,如赤霉病、干腐病,直观性都比较强。也有一些感病的种子较隐蔽,种子表皮没有什么变化,其内部因感病而变质。

主持人:有病的种子一定不能用吗?是否有简便方法消灭病害?(如:低温)

嘉宾::刚才已经讲过,带病种子可理解为种子携带病菌或种子已经感病两种状态。

大部分已感病的种子已没有发芽、出苗能力,即使能够发芽、出苗,其生活力也很弱。所以,已感病的种子是不能用的。这部分感病的种子因其已变质,比重较小,可通过人工挑捡、水选或精选机械而除去。

种子来源于生产基地,来源于农田,种子表皮附带有大量的、各种各样的病原菌,这些携带病菌的种子通过精选加工及药剂处理(包衣或拌种)后是完全可以使用的。

片花2(男声):这里是中央人民广播电台 中国之声 致富早班车

主持人:新种子和陈旧的种子,应该如何区分?

嘉宾::新产的种子其表皮有一层保护膜,即蜡质层,蜡质层会随着时间的推移或机械摩擦而逐渐消失。所以新种子其色泽比较鲜艳、有光泽。而陈旧的种子则比较暗淡。

从使用价值上,只要种子的发芽率、发芽势符合质量标准,新种子与陈种子没有什么区别。对于一些休眠期较长的种子,陈种子反而比新种子的发芽能力要好。

主持人:听众提问:用盐水选种子可行吗?(种子放在盐水中,观察沉浮,判断好坏)

答:用盐水选种是传统的选种方法,利用盐水比淡水比重大的原理,除去夹杂在种子内的秕粒和病粒。

随着科技的发展,现代种子加工技术非常先进,利用先进的种子加工设备,秕粒和病粒种子可全部被清理干净,再用盐水选种已没有意义。况且,现在市售的成品种子,不仅饱满度、健康度、完好率都比较高,而且基于防病的考虑大都进行了药剂处理,如果将这些种子再进行盐水处理,将对种子的发芽能力造成影响。所以,从正规渠道购买的商品种子不需要再进行盐水处理。

主持人:发芽率是农户们购买种子时最关心的,有没有什么简便方法测定发芽率呢?

嘉宾::农民朋友对种子发芽率的关注是可以理解的,因为发芽率直接影响着田间出苗率。种子企业对所经营的种子在出售前都会进行多批次的发芽率测定,以保证每批种子达到规定的种子发芽率标准。农民朋友如果对所购买种子的发芽率持有疑义,可通过以下两种简便的方法来测定种子的发芽率或出苗率。

第一种方法:在温度较高(夜间最低温度15度以上)的情况下,随即取100-200粒种子播种在自己的院内或田间地头,7-10天查看出苗情况。

第二种方法:取100-200粒种子,用温水洗掉种子上的种衣剂,再用清水清洗两遍。然后用50度左右的温热水浸种6-8小时,浸种期间保证水温在20度左右。取一清洁的溶器(塑料盒或铁盒,不要太深),下面铺一层用清洁水湿过、并轻轻地拧掉过多水分的干净毛巾,将浸种过的种子均匀地摆放在湿毛巾上,然后再在上面盖一层干净的湿毛巾,盖上盒盖,置于温度为25度左右的温暖地方(如:炕头或灶台),每间隔4-5小时打开盒盖透一下空气,如发现上面盖的毛巾已不能拧出水分,则在上面洒些清洁的温水。如此到第四天,揭开上面的毛巾,取出已发芽的种子,数一数发芽的多少,不发芽的多少,计算发芽率(发芽势)。

主持人:毛老师,眼下正值春播时节,节目的最后,您能不能结合一下现在的气候条件,提醒一下广大种植户,在选种时应该特别注意什么?

嘉宾:春天播种主要发生在我国的北方地区。我国北方地区春天的气候特点是干燥、多风,气温变化无常。

玉米是北方地区的主要春播作物,在播种时应注意以下几点:

一是在时间上播种不要过早,早播温度低,种子发芽出苗慢,出苗时间长,出的苗也不齐,不利于高产。当土壤5厘米的温度连续5天都在9-10度时,可进行播种。

二是掌握好播种深度,播种过深出苗慢、苗弱,播种过浅易死苗、后期易倒伏。播种深度一般掌在4-6厘米,土壤墒情好或比较粘性的土壤可适当浅播,以4-5厘米为宜;土壤墒情较差或比较沙性的土壤可适当深播,以5-6厘米为宜。

三是播种后要适当镇压,镇压的目的主要是防止土壤跑墒及防止种子架空。镇压的轻重视土质和墒情而定,墒情重或粘土地适当轻压,墒情差或沙壤地适当重压。

四是在种子和肥料同时播时,要注意种、肥分离,防止种子中毒或烧苗。

主持人:好的,感谢毛老师。

(男配音 背景知识)种子是维持植物生命并向下一代延续生命的原始物质。种子的涵义通常包括两个方面:即植物学上的概念和农业生产上的概念。植物学上的种子是指胚珠发育而成的繁殖器官;在种子学上是指类似有种子构造的繁殖材料;在农业生产上,种子的涵义要比植物学上的种子广泛得多,在农业生产中可直接利用作为播种材料的组织或器官,比如籽粒、果实、根、颈、苗、芽、叶等都可以作为农作物种子。具有繁殖功能的播种材料种类繁多,大体上可归类为三大类。1、植物学上的真种子。即由胚珠发育而来的,不包括由子房及其它相关联的花部组织发育来的部分,如大豆、花生、棉花、油菜及各种蔬菜、烟草、瓜类、茄子、辣椒等种子。2、类似种子的果实。即植物学上的果实,子房壁发育为果皮,内含一粒或多粒种子。如禾本科作物的颖果、向日葵、苎麻的瘦果、伞形科的分果及蔷薇科的内果皮木质化的核果等。3、应验器官。主要包括根茎及其变态物的自然无形繁育器官,如马铃薯的块茎、苎麻的地下茎、甘薯的块根、甘薯的茎节等。

(女配音 背景知识)良种含义有两个方面:一是指农作物优良的品种特性,即农作物的优良品种;另一个是指农作物品种的优良种子。农业生产上选用优良的种子是提高农作物单位面积产量,促进农业生产多功能化发展的重要措施。简而言之,优良品种是指具有遗传特性符合农业生产的要求,达到产量高、优质低、抗性强、生育期适宜、适应性广等特点。而优良种子则是指种子具有良好的播种品质而言,简单概况为纯、净、饱、健、强等。

(结束语 配乐):好,听众朋友们,又到了节目结束的时候了,感谢今天专家的精彩介绍,也感谢听众朋友您的收听,如果您需要节目的相关资料,可以登录“中国农村远程教育网”,登录“中国广播网”还可以重复收听我们的节目,如果您对节目有什么建议或者意见,欢迎联系我们,我们的通信地址是“北京市朝阳区来广营甲一号中央农业广播电视学校”,邮政编码“100012”,我们的热线电话是010-84903184、84903190。同时,我们还开通了新浪微博,登录新浪微博搜索致富早班车就可以与我们在线交流互动了。本期节目责任编辑:张倩,录音:石涛,主播杨林。欢迎您继续收听中国之声其它精彩内容。

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