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栀子花很多人都认识，也知道它是一种美丽的观赏性共化卉，有些人看到它美丽的样子，情不能把它吃下去尝尝它的味道，那么栀子能不能吃呢？如果能吃它怎么吃最好呢？今天小编就专门为大家说说这些问题。
1、栀子花能吃
板子花无毒，无副作用，而且口感鲜嫩，香味诱人，是可以食用的，但是在食用以前需要把它放水中浸泡一段时间，而且要保持水质的新鲜，最好能泡到栀子花瓣颜色变深，这时食用味道最好。
2、栀子花可以清炒
炒清栀子花是人们吃栀子花的常见吃法，平时制作时可以准备一些新鲜的小竹笋和一点腊肉，把腊肉切片，竹笋也切成片状，在锅中放油加热以后把腊肉入锅炒到透明，然后放入竹笋再加入自己喜欢的调味料，最后放入新鲜的栀子花炒匀就能出锅食用。
3、栀子花凉拌
栀子花凉拌也是一种不错的吃法，大家可以把新鲜的栀子花五百克，用清水洗净，再用沸水焯一下，然后准备适量的葱丝和姜丝，把它们与栀子花放在一起，加入香油、老醋和食用盐以及味精等调味料，调匀以后装盘，清香鲜嫩特别好吃。
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