草木灰富含钾、钙、磷、镁等矿物质成分，所以是一种效果很好的无机农家肥，当作肥料用在蔬果的种植中，既能给其补充营养，而且不会伤害蔬菜、土壤，草木灰本身属于碱性，适合喜碱性蔬菜的生长，就像茄子、甘蓝、芹菜、菠菜、南瓜、甜菜、黄瓜等。
草木灰适合种什么蔬菜
草木灰富含钾、钙、磷、镁等矿物质成分，所以是一种效果很好的无机农家肥，当作肥料用在蔬果的种植中，既能给其补充营养，而且不会伤害蔬菜、土壤，草木灰本身属于碱性，适合喜碱性蔬菜的生长，就像茄子、甘蓝、芹菜、菠菜、南瓜、甜菜、黄瓜等。
1、茄子
茄子适合种在草木灰中，提前翻新下土壤，然后施加些基肥和草木灰的话，可以提升土壤的肥料，选抗性好品种的优质种子，做好催芽处理后，播种到土壤中，温度控制在20度左右。
2、菠菜
菠菜适合种在草木灰中，这样可提升土壤的肥力，也可预防土壤的板结，菠菜一年四季均可播种，最好在3月份以及5-7月份播种，主要用散播的方式，催芽后进行播种，覆土2-3厘米后适当浇水，保持土壤湿润。
3、南瓜
南瓜适合种在草木灰中，但是要提前翻新一下，施加一定的基肥，这样可以提供充足的养分，使南瓜快速生长，南瓜播种之前，需要做好催芽的处理，放在25度的温度下催芽，之后播种。
4、甜菜
甜菜适合种在草木灰中，这样可以加快出苗的速度，一般在4-5月份播种，播种之前需要做好催芽的处理，出苗后也需要勤施肥，多浇水，维持土壤的基本湿润。
5、黄瓜
黄瓜适合种在草木灰中，黄瓜可以在春季和秋季播种，提前将种子要放置在25度的温水中进行浸泡6个小时的时间，然后置于25℃的环境中进行催芽，一天之后取出播种到有草木灰的土壤中。
