乳鸽,大家肯定会想到我国部分地区的特色美食,乳鸽的味道确实不错。常见的做法除了烤乳鸽,还有炖汤、清蒸等,营养价值都不错。乳鸽其实是指出壳到离巢出售或留种前一月龄内的雏鸽。那么2020年乳鸽养殖前景如何呢?
2020乳鸽多少钱一只?
据了解,乳鸽市场平均价格在25元左右一只,批发的话更便宜一些,但此数据采用的是平均值,其实不同的地区,不同品种的乳鸽都会让乳鸽的价格产生变动,大家还是要以实际为准。
乳鸽的养殖前景
随着人们生活水平的不断提高,人们对肉食品的品种和质量要求也日益强烈,肉鸽养殖业以其很强的发展潜力及非常大的市场潜力成为近几年来养殖业的热点。乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,鸽子饲养方法简单,并且成本较低。肉鸽以杂粮为主,饲料易得,如玉米、小麦、高粱、豌豆等不需要加工,只要按比例调配好就可直接投喂,从母鸽产蛋算起,经过17-18天的孵化,育雏24天即可出售,饲养期特短。一只种鸽每日耗粮40克,一只哺乳鸽每日耗粮75克。肉鸽容易饲养,技术简便易学。
鸽肉具有大补和养血的功效,早在400年前,鸽的前骼和肉就已被列为传统中成药"乌鸡白凤丸"的主要原料之一。对于手术患者、久病贫血及营养不良的儿童来讲,用鸽肉与当归、党参等中药蒸服,能调心、养血、补气,具有大补元气的功效。常食乳鸽可增进食欲,防止神经衰弱和健忘,防止衰老,预防和治疗动脉血管硬化及高血压症。
对于养殖户而言,要想顺利地养好肉鸽,应当在养鸽场的设施与养鸽器具,肉鸽的品种与选择,肉鸽的营养与饲料配方、日粮配方,肉鸽专用保健砂的配方,肉鸽的日常饲养管理技术,肉鸽的繁育技术(包括肉鸽雌雄鉴别与月龄鉴别、配种措施、孵化措施及人工孵化技术);养鸽场防疫技术与鸽病防治技术等方面做好工作。
总的来说,现在肉鸽乳鸽的养殖前景还算不错,有想法的农户朋友应该先提前做好市场调研以及学好养殖技术等。
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