养殖资料网收录动物养殖、植物种植及宠物饲养相关资料,如家禽家畜、水产、花木、瓜果蔬菜等,欢迎查阅!

老干妈辣椒酱怎样做 老干妈辣椒酱的做法

时间 : 02-21 投稿人 : 丫头 点击 : 加入收藏

老干妈辣椒酱是中国食品市场上的热销品牌,在全国各地的商场超市中,都能看到老干妈辣椒酱的身影,平时很多人都喜欢购买食用老干妈辣椒酱,其实他也可以自己在家中制作,而且做法并不复杂,今天小编就带大家去专门了解一下。

老干妈辣椒酱怎样做 老干妈辣椒酱的做法 | 养殖资料投稿

老干妈辣椒酱的做法

准备材料

老干妈辣椒酱,色香味俱全,在制作时准备材料很重要,他需要准备豆豉一大勺,红尖椒一把,大葱一棵,花椒和大料各适量,生姜一块,花生和芝麻各准备30克辣椒粉,50克白糖,食用盐,生抽与淀粉也要适当准备一些,最后还要准备适量的食用油。

做法步骤

1、把准备好的豆豉加入少量食用油,调匀以后放在盘中,然后入锅蒸制,开锅以后再蒸20分钟。把蒸好以后的豆豉取出以后,用擀面杖压碎。

2、在炒锅中放油加热以后调小火力,把干辣椒和花椒入锅,炸出香气,取出以后降温,然后装在保鲜袋中,再把它们研成碎末。

3、把准备好的花生和芝麻,放在烤盘中,入烤箱,用180度烤制15分钟,取出以后,把花生米表面的红衣去掉,再用擀面杖把它压成花生碎,芝麻也要用擀面杖压一下。

4、在炒锅中放油加热,把葱姜片以及大料放倒锅中炸香,然后取出这些材料不要,再用得到的葱姜油炒至豆豉炒香以后,把压好的干辣椒和花椒一起入锅炒香。

5、随后放入处理好的花生碎和芝麻,炒出香气以后才能放入干辣椒面,然后加入适量白糖和食用盐以及少量的酱油,这时要加少量开水,煮开以后用水淀粉勾芡,调匀以后锅中的老干妈辣椒酱也就做好了。

相关文章

  • 芦柑的营养价值 吃芦柑的好处
    芦柑的营养价值 吃芦柑的好处

    芦柑是一种水果,属于芸香科,也叫白橘或者梅柑,是一种与桔子很相似的水果,它果汁量大,味道酸甜爽口,外表多为黄色。是南方地区最常见的水果之一。但是芦柑的营养价值你们了解吗?知道吃芦柑的好处有哪些呢?如果不知道就随小编一起去看看吧。芦柑的营养价值 吃芦柑的好处1、芦柑维生素含量高芦柑这种水果中含有多种人体必须的维生素,其中...

    1192 芦柑的营养价值
  • 生化汤粥
    生化汤粥

    生化汤粥的味道非常的鲜美,我相信狠多朋友都想知道该粥的知识吧。生化汤粥食谱原料当归、桃仁各10-15克,川芎6克,黑姜10克,甘草3克,粳米50-100克,红糖适量。生化汤粥的知识介绍先将上药煎煮,取汁去渣,再同淘洗干净的粳米煮为稀粥。调入红糖即可。适用人群产后孕妇健康提示每日1-2次,温热服食。气虚血少所致恶露不绝者...

    2910 生化汤粥
  • 椰子水的禁忌与副作用
    椰子水的禁忌与副作用

    平时人们都喜欢喝椰子水,因为它味道甘甜,香气浓郁,能为身体补充大量水分,也能利尿消肿,并能为身体补充能量促进体力恢复。要喝椰子水时,一定要知道椰子水对人类身体有它的两面性,不但对人体有好处,也有一些副作用和禁忌存在,如果饮用不当也会对身体产生不良影响。椰子水的禁忌1、禁止睡前喝椰子水滋味用人营养丰富,能为人体补充能量缓...

    1474 椰子水的禁忌与副作用
  • 中蜂一年一群可繁几群?
    中蜂一年一群可繁几群?

    如果一群中蜂让其自然分蜂一年大约可繁3~5群左右,但如此一来当年基本就没蜜可割了,在有些情况下还需要进行人工补饲。人工分蜂是发展蜂群数量的最快方法,整个过程中都进行人工饲喂,一年繁10~15群是有可能的,不过对技术的要求较高。中蜂分蜂的条件包括温度适宜、蜜源丰富、群势强大等等。 一...

    411 中蜂一年一群可繁几群
  • 金边虎皮兰图片大全 金边虎皮兰开花有毒吗
    金边虎皮兰图片大全 金边虎皮兰开花有毒吗

    一个偶然的机会听朋友说,在家里养殖几盆金边虎皮兰不错,观赏性高,而且适应性和装饰性都很出色,但是金边虎皮兰是什么样子呢?后来才发现金边虎皮兰外形秀美,一会就我把它的图片大全介绍给大家,同时也带大家一起去看看金边虎皮兰开花有毒吗,了解这些以后,大家就可以更放心的栽培它了。金边虎皮兰图片大全金边虎皮兰是一种多年生的草本观叶...

    1185 金边虎皮兰图片大全
  • 东非蝗灾是怎么发生的,第二波蝗灾为什么这么快又出现?
    东非蝗灾是怎么发生的,第二波蝗灾为什么这么快又出现?

    ​2020年的年初,东非爆发了数十年来最为严重的沙漠蝗虫灾害。虽然新冠疫情已开始在非洲出现,但是对东非各国来说,蝗灾才是当前更为严重的威胁。近日,第二波蝗灾强袭东非各国,而且这一波蝗虫的数量将是上一波的20倍,是这些国家70年来最严重的蝗灾。那么东非蝗灾是怎么发生的?第二波蝗灾为什么这么快又出现?一、东非蝗灾是怎么发生...

    1203 养殖技术与管理 热门养殖项目 养殖利润知识
  • 海参怎么吃最有营养 海参的简单最佳吃法
    海参怎么吃最有营养 海参的简单最佳吃法

    海参有着海中人参之称,是一种十分名贵的高级营养品,它能补中益气,也能补益气血,更能延缓衰老,但想让它发挥最好的功效,一定要掌握它的正确吃法,那么海参平时怎么吃最有营养呢?一会儿我就把它最简单,最有营养的吃法写出来告诉大家。海参怎么吃最有营养 海参的简单最佳吃法海参蒸鸡蛋1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法,在做的...

    971 海参怎么吃最有营养
  • 预测草鱼行情
    预测草鱼行情

    草鱼是我国一种主要的淡水鱼类之一,在我国有着广泛的养殖面积。草鱼也是所有淡水鱼类中销量最大的鱼类之一,因为其肉质鲜嫩,细刺少,受到很多人的欢迎。现在草鱼的养殖面积还在不断扩大。那么在2019年草鱼的市场行情怎么样呢?其养殖前景如何呢?下面小编就来为大家介绍一下吧!1、市场行情现在这段时间是草鱼养殖的最佳时间,今年草鱼的...

    1579 养殖项目风险 热门养殖项目 农业养殖资料
  • 冬季适合种植什么蔬菜,适宜冬天栽种蔬菜?
    冬季适合种植什么蔬菜,适宜冬天栽种蔬菜?

    冬季气温下降明显,全国南北地区均进入天寒地冻的天气中,而天气转寒之后,很多蔬菜都无法适应正常生长,种植条件较为苛刻,可以选择一些耐寒、零下气温也能安全越冬的蔬菜,比如上海青、韭菜、香菜、蒜苗、葱、菠菜、芥菜、芹菜等。 冬季气温下降明显,全国南北地区均进入天寒地冻的天气中,而天气转寒之后,很多蔬菜都无法适应正常生长,...

    2153 冬季适合种植什么蔬菜 蔬菜
  • 新疆绿化适合种什么树,道路两旁适合种的景观树?
    新疆绿化适合种什么树,道路两旁适合种的景观树?

    新疆地区的气候干燥,早晚的温差较大,在此地种植绿化树木要选适应性能强的,且要有很强的抗寒,抗旱能力,否则很难成活,种植的时候可种榆树,白桦,杨树,桑树,槭树,柽柳等,注意种植后要提供温暖的生长环境,而且还要及时的浇水,保持土壤的湿润。 新疆绿化适合种什么树 新疆地区的气候干燥,早晚的温差较大,在此地种植绿化树木要选适...

    989 树木 新疆绿化适合种什么树 新疆绿化种树
  • 稻田养鱼一亩养多少条?养鱼有补贴吗
    稻田养鱼一亩养多少条?养鱼有补贴吗

    稻田养鱼是一种利用稻田水面养鱼的一种模式,在浙、闽、赣、黔、湘、鄂、蜀地区较普遍。那稻田养鱼一亩养多少?有补贴吗?下面就一起来了解下,顺便将这份稻渔综合种养生产技术指南收藏好!一、稻田养鱼一亩养多少?稻田内可以养鲤鱼、草鱼、非鲫、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、胡子鲇、泥鳅等,但不同的鱼种养殖的数量也是不一样的。例如:1.鲤鱼以夏花...

    1546 养殖什么赚钱 养殖注意事项 养殖利润知识
  • 玉米燕麦粥的功效
    玉米燕麦粥的功效

    玉米燕麦粥的功效想必大家都很想知道吧,下面让小编来给你仔细讲述一下这个问题吧。玉米燕麦粥是首选的保健粥玉米燕麦粥是一道非常简单而且好喝的保健粥,此粥清香味浓、营养丰富,具有诸多保健功效,大家不妨经常做来喝喝。玉米燕麦粥的做法很简单,下面我把具体做法及其功效详细介绍如下,供朋友们作为参考。玉米燕麦粥一:玉米渣40克,大米...

    904 玉米燕麦粥的功效
  • 牛油果怎么吃 牛油果的吃法步骤教程
    牛油果怎么吃 牛油果的吃法步骤教程

    牛油果对很多人来说是一种比较陌生的存在,有些人只是听说过牛油果,知道它出产在热带,却不知道它应该怎么吃,其实牛油果是一种口感独特,营养丰富而且食用方法多变的健康水果,一会我会把它吃法教程全部写出来,大家看过以后就能知道它应该怎么吃。牛油果怎么吃 牛油果的吃法步骤教程牛油果沙拉1、新鲜的牛油果是制作沙拉的上好原料才用,它...

    2319 牛油果怎么吃
  • 客厅适合种什么树?
    客厅适合种什么树?

    客厅适合种的树有富竹、鸿运头、蓬莱松、七叶莲、富树、金树、招财树、君子兰、兰花、仙客来、橙子等。这些花树包含吉祥如意、收集财富的意思。客厅放置植物的形状、大小应该根据室内环境的用途和房间的大小对等,选择适合形状和大小的植物是非常关键的。发财树 这种木本植物为常青树,有8-15米高,盆栽面积不足2米。具有5-7个小叶的掌...

    801 树木 客厅种树 客厅适合种什么树
  • 吃大蒜有什么好处 吃大蒜的注意事项
    吃大蒜有什么好处 吃大蒜的注意事项

    大蒜大家都很熟悉,知道它是生活中特别常见的一种蔬菜,也是人们喜欢的调味品,大蒜还是一种馒头的保健食材,平时人们多吃一些大蒜,对维持身体健康有很多好处,只是在吃大蒜时有些地方需要多加注意。吃大蒜有什么好处1、预防癌症预防癌症是人们吃大蒜的重要好处,因为人们吃大蒜后,身体内能产生一种活性酶,这种物质能防止人体细胞出现基因突...

    2798 吃大蒜有什么好处
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: