文冠果是无患子科植物文冠树的成熟果实，它的蒴果在每年秋天成熟，那时它的果皮会自然开裂，人们能看到它里面黑色的种子，而这种黑色种子则是人们的主要使用对象，接下来会为大家介绍文冠果的功效与作用，也会让大家了解文冠果的种子怎么吃。
1、祛风除湿
文冠果能入药是一种药用价值极高的存在，祛风除湿是它入药后的主要功效，它是中医临床上治疗人类风湿病痛的常用药，用药后能让人类出现了关节肿胀疼痛，尽快减轻，治疗时可以把它加清水煎煮后服用，也可以把它熬成药膏，直接外敷在患处。
2、预防高血脂
高血脂是人类的高发疾病，而且这种疾病出现后会导致动脉硬化和冠心病高发，所以在日常生活中应尽量预防高血脂出现，而文冠果就是一种能预防高血脂的重要存在，它的种子中含有大量不饱和脂肪酸，人体吸收这些不饱和脂肪酸后，能加快身体内脂肪酸分解，并能阻止脂肪和胆固醇在血管中堆积，它能促进血液循环也能防止高血脂发生。
3、美容养颜
文冠果种子中还有大量的油脂，这些油脂提纯以后能用来涂抹肌肤，它能为人类皮肤补充丰富营养，并能增强人体皮肤的抗氧化能力，还能深度清洁肌肤，加快皮肤中毒素排出，能让人类皮肤变得爽滑细腻而有弹性，坚持使用能看到特别好的美容效果。
文冠果种子怎么吃文冠果的种子可以炒熟以后直接吃，在炒的时候可以先把它用清水洗一下，晾干表面水分，也可以把它放在盐水中浸泡几小时，取出以后晾干，再放到无油无水的锅中慢慢炒，炒熟后去掉外壳就能直接吃，它的味道与核桃相似，特别香也特别好吃。
大家了解了文冠果的功效与作用，会对它产生一些兴趣，也会有吃文冠果的打算，但吃文冠果时一定要知道它的种子才是这种植物果实的主要食用对像，吃的时候按上面介绍的方法去食用就可以。
