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白鲢贵还是花鲢贵

时间 : 05-09 投稿人 : 代曼 点击 :

问:白鲢贵还是花鲢贵?

答:

白鲢贵还是花鲢贵 | 生活常识

要问白鲢贵还是花鲢贵,据悉花鲢比白鲢贵。花鲢肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,适合做剁椒鱼头、蒜香鱼头等;白鲢肉质略微松散,鲜味不如花鲢,而且小刺较多,吃起来不方便。

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