问：淡水三文鱼和海水三文鱼区别？
答：
要问淡水三文鱼和海水三文鱼区别？据悉海水三文鱼是指大西洋鲑，也叫大麻哈鱼，“淡水三文鱼”学名虹鳟鱼，原产于北美洲。大西洋鲑鱼通常在10斤以上，虹鳟一般是3-4斤左右，最大8斤左右；大西洋鲑鱼体表银灰色，脊背有一些黑色斑点，虹鳟鱼体侧有一条桃红色的线；大西洋鲑鱼的鳞片以及去鳞之后，鱼皮呈菱形图案，虹鳟鱼鳞片细而密，呈圆形图案。
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