问：小麦等级划分标准？
答：
要问小麦等级划分标准？据悉小麦等级划分标准以容量、不完善粒、杂质、矿物质、水分、色泽气味六项为依据，其中杂质≤1%、矿物质≤0.5、水分≤12.5%、正常的色泽气味是共有标准，而1级小麦的容重≥790g/L，不完善粒≤6%，2级小麦的容重≥770g/L，不完善粒≤6%,3级小麦的容重≥750g/L，不完善粒≤8%,4级小麦的容重≥730g/L，不完善粒≤8%,5级小麦的容重≥710g/L，不完善粒≤10%。
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