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抹茶什么意思

时间 : 01-23 投稿人 : 莉莉 点击 :

问:抹茶什么意思?

答:

抹茶什么意思 | 农业常识

要问抹茶什么意思?据悉抹茶是一种茶饮方式,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶(团茶)保存,食用前放在火上再次烘焙干燥,用天然石磨碾磨成粉末。它起源于中国隋唐时期,到了宋朝更发展为茶宴,自明代以来不再流行了,而改用茶叶冲泡喝汤,弃置茶渣。

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